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물쫄면이라는 놈을 처음 먹어 봤는데... 인천의 쫄우동과 비슷한 음식으로 쫄우동은 양념 없이 깔끔한 맛이라면 물쫄면의 양념이 들어가 조금 칼칼한 맛이더군요. 개인적으로는 인천의 쫄우동이 더 좋은 것 같습니다. 역쉬 오늘도 느낍니다. 혼자는 외로워...

다른 테이블의 (아이 셋과 함께 온) 아주머니께서 쫄우동 양을 적게 해 달라고. 부탁할 정도로 저렴한 가격에 푸짐한 양의 음식...실제로는 1982년에 시작한 37년 전통 쫄면이었습니다. -> 우리나라 (동인천) 원조 쫄면은 아닙니다. 현존하는 제물포 지하...

떡볶이는 밀떡을 오래 쪄 아주 부드럽게 넘어가요. 양념은 후추맛이 강하고 단맛이 적은 편이에요. 김치볶음밥과 쫄면, 쫄우동도 유명하답니다. 단골의 팁! 야채볶음밥을 시켜서 떡볶이 국물에 비벼 먹어보세요. ▲위치: 인천 미추홀구 도화동 59-15...

곳이었습니다. 인천의 최조 원조 쫄면은 아니지만, 당시 현존하는 제물포 지하상가의 원조 쫄면이어서 메뉴판에 ‘원조 쫄면’으로 써져 있었던 이곳 쫄면은 면이 얇으면서도 탄력있었고, 간결하고 깔끔한 맛에 먹을수록 ~쓰읍 올라오는 매콤함이...

김밥에 계란지단을 입힌 투박한 모양에 씹을수록 계란의 고소한 맛이 도드라진다. 특별한 것 없는 속 재료이지만 쫄면이나 쫄우동과 함께 곁들이면 묵직한 존재감이 나타난다. 사진 출처 MangoPlate @ethanghymn 주소 : 인천시 미추홀구 주안동 406-34...

동인천 신포시장으로 향했다. 일명 '칼집골목'이라 불리우는 그 곳에 아직도 두어곳이 운영되고 있다. 칼집골목으로 들어가는...칼국수 한 그릇 먹고나면 성룡 나오는 액션영화를 한 번쯤 보았을 것이다. 빛 바랜 매뉴판에 칼국수가격이 3,500원이다. 쫄우동

못 하는 거다” 라며 잔소리하는 준호! 하지만, 종민의 ‘팩트 폭격’ 반격에 준호는 물론 스튜디오까지 초토화!? 잠시 후, 인천의 40년 전통 면 맛집에 도착한 두 사람!‘칼제비’ 와 ‘쫄우동’ 의 맛에 폭풍 먹방 선보이는데~ 평화도 잠시, 해맑은 종민...

배고프던 시절에 먹던 거라서 지금도 추억이 많이 남아요. 제물포 지하상가에서 팔던건데요. 딱 그집 한곳 뿐이었고, 같은 인천지역에서도, 전국적으로도, 같은 음식을 본적이 없어요. 너무 좋아했었는데, 그 당시 제물포 지하상가가 대대적으로 공사를...

우동, 쫄우동 등이 있다. 우동 메뉴판 ‘우동집’에서 ‘우동’을 만드는 사람들이 국물을 무엇으로 만들었느냐, ‘고명’을 무엇으로 만들었느냐에 따라 자기 마음대로 새로운 ‘우동’의 이름을 만들기 때문에 ‘우동’의 종류는 계속 늘어나고 있다...