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짜장면박물관 (舊 인천 선린동 공화춘) 1편 알아보기 2023.05.19해당카페글 미리보기
유물) 인천 차이나타운의 많고 다양한 음식점 중에서 ‘중화요리 전문점’을 빠트릴 수가 없다. 특히 '짜장면'을 빼고 이야기할 수가 없는데 이곳이 바로 짜장면의 보급이 시작된 곳이기 때문이다. 이 이야기에 앞서 짜장면과 함께 선택의 고민을 하게끔...
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2024년 11월 22일 금요일 신문을 통해 알게 된 것들 2024.11.22해당카페글 미리보기
한식 초마면(韩式炒码面)이란 이름으로 소개된다. 2024년 11월 22일 금요일 주요신문 헤드라인 뉴스 《경 제》 ☞“위기 빠진 韓 경제 상법개정 독 될 수”…주요 기업 사장단 긴급성명...삼성·SK 등 16개 그룹 긴급 성명 내..."한국 경제 어려워...
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2024년 11월 22일 금요일 간추린 뉴스 2024.11.22해당카페글 미리보기
커졌고 인천과 경기가 각각 하락, 보합으로 돌아서는 등 서울을 중심으로 부동산 경기 둔화가 가장자리에서 중심부로 확대되는 모습입니다. ● 임신 32주 전에 태아 성별 공개를 금지하는 법 조항을 삭제하는 의료법 개정안이 어제 국회 보건복지위원회를...
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짬뽕 맛집 BEST 13 2024.02.29해당카페글 미리보기
위치 인천 중구 차이나타운로 36 ✔영업시간 매일 11:00 – 21:00 ✔가격 하얀짬뽕 10,000원, 백년짜장 8,000원 이색적인 된장 짜장 전문점 인후동 ‘진미반점’ 색다른 된장 짜장과 된장 짬뽕을 맛볼 수 있는 인후동 ‘진미반점’. 카라멜 짜장이 아닌 한국...
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[인천으로 가자 3화] 짜장면의 고향은 인천이다. 2021.07.01해당카페글 미리보기
유명하다. 초마면은 말하자면 짬뽕의 원조다. 국물은 하얗고 걸쭉하다. 하지만 유 사장이 가장 자랑스럽게 내놓는 건 유니짜장이다. 식당 벽에 붙은 메뉴판의 최상단에 유니짜장이 있다. 예전엔 다른 집처럼 그냥 짜장면이 그 자리에 있었다. '유니'는...