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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
1. 18 철길 따라 전국 밀가루 운집…대전 칼국수 맛집 이유 있었네 - 부산 인천 대전 등 ‘면식의 도시’ - 일제강점기·한국...유통지 - 제분공장 많아 밀가루 소비 급증 - 대전 칼국수 전문집만 600여 곳 - 2~3대 대물림 전통 가게 수두룩 - 향토음식...
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진득한 국물 맛이 살아 있는 칼국수 맛집여행 2024.08.13해당카페글 미리보기
위치: 인천 서구 원당대로 99 ▲영업시간: 화~일 11:00-13:00 / 매주 월요일 정기휴무 ▲가격: 두손칼국수(보쌈무료) 7,000원 3. 진하고 구수한 국물, ‘황생가 칼국수‘ 북촌에 위치한 황생가 칼국수의 문을 열고 들어가면 구수한 고깃국 냄새가 코를...
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칼국수 맛집 BEST 21 2024.02.20해당카페글 미리보기
위치 인천 서구 원당대로 99 ✔영업시간 화~일 11:00-13:00 / 매주 월요일 정기휴무 ✔가격 두손칼국수(보쌈무료) 7,000원 진한 닭 육수의 진수, 경인 대표 일산 ‘일산칼국수’ 담백하고 깔끔한 닭 육수의 진한 맛을 느낄 수 있는 닭칼국수 맛집 경인 대표...
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인천 칼국수 맛집_백종원 3대천왕 나왔던 계산동 강릉현대장칼국수 2023.01.02해당카페글 미리보기
받아서 그맛 그대로!! 쫄깃탱글 면발+속풀리는 국물까지~ 속초 오징어순대+명태회 조합도 추천드립니다. 강릉현대장칼국수 인천점 인천 계양구 계산새로87번길15 강남오피스텔 108호 영업시간: 10:00~21:00 매주 수요일 휴무 #인천맛집 #계산동맛집...
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인천 부평 맛자랑 경연 대회에서 발굴한 숨은 맛집 5 2023.04.27해당카페글 미리보기
팥칼국수까지! 부평 여기저기 꼭꼭 숨어있던 맛집 발굴을 위해 매년 개최되는 경연 대회에서 선발된 부평의 숨은 맛집 5곳을 소개한다. 1. 달인이 만드는 파스타 '에픽' 식신 유저 얌얌이얌~!님의 리뷰 식신 유저 얌얌이얌~!님의 리뷰 '생활의 달인'에서...