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지번> 통의동 105 # 3호선 경복궁역 3번 출구에서 약 300여m # 영업시간 : 월~일 오전 10시 부터 저녁 6시까지 # 웨이팅 및 원두 선택시에 직원분들의 친절한 응대 ## 미국 3대 스페셜티 커피 (블루보틀, 스텀프타운, 인텔리젠시아) 한국 1호점이자 미국외...

한국 친구들에게 보내주려고 구입했는데, 수량 제한 때문에 못보낸 원두가 2개 있어요. 인텔리젠시아 스페셜티 PERU COE#13입니다. 아시는 분을 잘 아시겠지만, 이건 하루만에 품절되어서, 지금은 구할 수 없어요. 예전 예멘 원두를 간발의 차이로 못구한...

입니다. 이번에 저희 카페에서 에스프레소 시음회 및 제네카페 로스팅체험 공간을 마련하였습니다. 시음회에 사용될 원두는 인텔리젠시아 블랙캣 에스프레소 (http://www.intelligentsiacoffee.com)와 팀윈들보 에스프레소 (http://timwendelboe.no)입니다...

품질 기준) 경우 250g 기준 원두가 20만 원부터 120만 원까지 책정되었다. 원두 판매 가격을 기준으로 판단하면 스페셜티커피...배 정도로 높은 가격이고, 비교적 비싼 가격인 블루보틀과 인텔리젠시아와 비교해도 두 배에서 세 배 정도 비쌌다. 2층 커피...

참고 하시기 바랍니다. 얼마전 들어 왔다던 케냐 카라티나 피베리 팩킹봉투입니다. 나중에 시카고 다운타운에 있는 인텔리젠시아 커피숍에서 마셔 보았는데 상당히 인상깊었습니다. 직접 대용량원두 그라인딩 시범도 보여주시네요. 이상 미국의 새로운...

커피 사이트 캡처 미국의 3대 스페셜티 커피 브랜드인 ‘인텔리젠시아’는 지난달 서울 서촌에 1호점을 열었어요. 스페셜티 커피...협회(SCAA)의 품질 평가에서 100점 만점에 80점을 넘긴 원두로 만든 커피죠. 미 서부의 3대 커피인 ‘피츠커피’도 조만간...

하고 싶을 정도로.. 커피 후기를 부탁하신 분이 있으셔서 인텔리젠시아 에스프레소 평가 : () --만점 후기 : 1. 라바짜 , 일리...이정도면 1kg이라면 54$이 넘는다 현재 라바짜는 1kg에 34$정도. 많이 비싼데 그래도 자꾸 손이간다. 간만에 잘 고른 원두다...

보틀이나 인텔리젠시아 같이 좀 더 전문화된 커피샵이 아닌 이상은 이만큼 괜찮은 퀄리티의 균일한 맛을 내는 카페가 없다는 것입니다. 스타벅스의 컵 사이즈들 또한 매장을 갈 때마다 느끼는 거지만, 커피 뿐 아니라 다른 음료나 디저트들에도 충실한...

레이크의 원두가 당연히 인기가 많지만, 개인적으로는 딥블루레이크의 드립백을 강력히 추천한다. 로스팅, 분쇄, 밀봉, 진공 포장까지 매장에서 직접 작업하는 드립백의 완성도는 단언컨대 한국 최고다. 딥블루레이크 서울 마포구 포은로6길 11 매일 10:00...