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입안에서 살살 녹는 부드러운 일본식 간장 무조림 2024.01.29해당카페글 미리보기
간장 양념이 쏘옥 배여서 더 맛있는 일본식 간장 무조림입니다. 일본식 간장 무조림 재료:무 470g, 쪽파 1대, 페페론치노 2g, 다시마 우린물 500ml 생강가루 1/3t, 간장 2.5T, 흑설탕 1T, 맛술 1T, 물엿 1T, 통깨 1t 먼저 다시마를 우려 내고~ 무와...
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마른표고 간장조림(일본식) 2023.12.08해당카페글 미리보기
일본 요리 배우는 친교 모임이 있었어요. 그 곳도 대학가라 비슷비슷한 사람들의 모임이라 참 편안한 분위기의 모임 이었어요...가면 밑반찬 처럼 음식 위에 올려져 나오는 마른표고버섯 간장조림 만들어 봤어요. 표고버섯 깨끗이 씻어 물에 담가 냉장고...
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부타동 만들기 일본식 돼지고기 덮밥 대패삼겹살 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
부타동 만들기: 집에서 즐기는 일본식 돼지고기 덮밥 재료: 대패삼겹살: 200g 양파: 1/2개 (채 썰기) 대파: 1대 (송송 썰기) 마늘: 2쪽 (다지기) 간장: 3큰술 맛술: 2큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 후추: 약간 밥: 1공기 계란 노른자: 1개 (선택) 만드는...
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한국인 입맛을 완전 저격한 일본식 비빔면 2024.07.10해당카페글 미리보기
비벼 먹는 게 이 집만의 공식이라고 ㅋㅋㅋ 또 다른 선택지 매운 소스를 추가한 비빔면도 있는 이곳! ✔️ <일본식 비빔면의 핵심 재료> 간장 + 일본 청주 + 가다랑어 포 + 다시마를 넣고 15분 동안 90°C를 유지시켜준 뒤 2주간 숙성시켜주면 ☆ 주인장 표...
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일본 유학의 대부분을 과자 사먹는데 쓴 사람의 일본 과자 추천 2023.12.13
익숙한 비쥬얼이지만 정말 한번 먹어바 개존맛탱 한국 편의점아 팔꺼면 폿키말구 톳포 팔아줘.. 3.. 치즈오카키 이건 짭짤한 간장베이스 쌀과자와 치즈 조합인데, 술안주로 많이 먹기도 하고 일본 국민간식 느낌이야ㅋㅋㅋ 달달한과자 별로 안좋아하고...
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일본 아이돌이 일본 편의점에서 한국 음식 모델 되기 2023.05.12
이게 되네.. 의주 - 불고기김밥 후마 - 3종 김치 유마 - 양념치킨 니콜라스 - 냉비빔명 케이 - 육개장 라멘 죠 - 매운 김치찌개 우동 마키 - 불고기덮밥 하루아 - 비빔밥 타키 - 간장게장맛 / 참기름 + 4종 재료 주먹밥