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비상식량 축내기-꽁치통조림 간장 조림 2023.02.26해당카페글 미리보기
신박하네요. 바닥에 판지와 함께 열수축 비닐로 포장해서 별도의 완충제가 필요 없는 친환경적입니다. 기존 꽁치통조림 두캔을 준비하여 간장 조림에 들어갑니다. 진간장 + 맛술 + 물 + 설탕 + 생강 + 청양고추를 팬에 넣고 조리면 됩니다. 생강향이 살짝...
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Saury '꽁치'(Scomberesocidae 꽁치科) 2024.09.02해당카페글 미리보기
한국과 일본의 해역에서 낚이는 Pacific saury 라고 불리는 학명 : Cololabis saira와는 같은 ‘과’ 다른 ‘속’이다. 같은 꽁치류에 속하는 어종으로 대서양 꽁치(Scomberesox saurus)의 경우 그 아과가 Scomberesox saurus scombroides 와 Scomberesox...
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꽁치 통조림 조림 만들기 생선조림 양념장 꽁치 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
꽁치 통조림 조림 만들기 꽁치 통조림 조림은 간단한 재료와 조리법으로 맛있게 만들 수 있는 밑반찬입니다. 밥도둑으로도 제격...대파 1/2개 홍고추 1개 청양고추 1개 다진 마늘 1큰술 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 멸치다시마육수 1컵 참기름 1...
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생선 조림 먹고플때 꽁치통조림 활용 2024.03.28해당카페글 미리보기
준비된 생선이 없어요 보물창고 뒤져보니 꽁치통조림 한통 찾았어요 뭘 넣고 할까 망설이다 냉동실에서 마 몆조각 발견했습니다...둔 것이라 녹히지않고 그데로 넣고 사용했어요 양념장 만들기 간장 2 마늘1 생강1 고추장1 고추가루 2 미림 2 조청1 참기름...
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정미경의 오징어볶음과 꽁치간장조림 2023.03.23해당카페글 미리보기
오징어볶음 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 꽁치간장조림 ] (2~3인분) - 주재료 꽁치 통조림(400g), 마늘(5개), 꽈리고추(10개) - 양념 재료 간장(3T), 맛술(3T), 설탕(2T), 편 썬 생강(5...