cafe

전국적으로 인기를 끌었는데 현재 일본 전국의 패스트푸드점에서 볼 수 있습니다. 6 . 소보로동 ​만들기 가장 쉬운 돈부리 덮밥 중 하나인 소보로동은 일본식 점심 도시락에서 자주 볼 수 있습니다. ​ 갓 지은 밥 위에 다진 고기와 계란 튀김을 얹어서...

맛있죠??? 닭 가슴살이나 생닭을 이용해서 만드는 것도 맛있지만 오늘은 어제 먹다남은 치킨을 활용해서 일본식 덮밥 '돈부리'2탄 오야코동 만들기를 올려 볼게요^^;; 오야코란 뜻은 부모와 자식이란 뜻 이고 닭은 부모, 계란은 자식이란 의미에서 닭과...

국물을 만들기 위해 은근한 연탄불에서 국내산 사골을 24시간 푹 고아 내 담백하고 진한 맛을 낸다. 순대국에 들어가는 고기는 잡내가 전혀 없는 깔끔한 맛으로 어린이들이나 순대국을 잘 못 먹는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있다. 순대국에 없어서는 안...

더욱이 돈부리(丼/덮밥)까지도 말이다. 이오덕은 일제강점기의 작가, 지식인들이 우리말을 더럽힌 주범이라고 여러 차례 언급했다. <우리글 바로쓰기 2>의 후반부(347~475)에선 20세기 전반부에 활동한 소설가들의 작품을 분석하여 오용 사례들을 드러낸다...