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기력 팔팔! 여름 대비 보양식, 서울 장어 맛집 5곳 2024.09.07해당카페글 미리보기
오른 장어는 보기만해도 힘이 솟는다. 장어는 본연의 맛을 느낄 수 있는 장어 구이나 양념 간장을 발라가며 구워낸 일본식 장어 덮밥까지 다양하게 즐기기 좋은데 특유의 담백하고 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품이다. 이번 주는 무더위에 지친 입맛을...
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#[제천시 맛집여행] 가성비 좋은 합리적인 맛집 차가네 풍천장어집........9 2024.08.28해당카페글 미리보기
오른 장어는 보기만 해도 힘이 불끈 솟는다. . 장어는 본연의 맛을 느낄 수 있는 장어구이나 양념간장을 발라가며 구워낸 일본식 장어 덮밥까지 다양하게 즐기 기 좋은데 특유의 담백하고 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품이다. 무더위에 지친 입맛을...
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장어구이 먹었어요,,, 일본식이라 달달한 맛 2023.07.11해당카페글 미리보기
씹히는 맛이 어린시절 추억을 불러오네요 지인이 준 호박을 전자렌지에 돌려 수저로 파 먹어요 달큰하고 맛나요 메인 요리 장어구이,,,일본 양념 잔뜩 발라 달달한 맛이 느끼해서 청양 고춧가룰 솔솔 뿌려줘요,,, 먹기 바빠서 가위로 숭덩숭덩 자른 사진은...
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(판매종료) 부세보리굴비, 참조기 굴비,활흰다리새우,홍어회,민물장어 2024.08.23해당카페글 미리보기
초벌구이를 하면 무게 감량이 더 많습니다.) 진공포장,소스, 생강절임과 함께 보내드립니다. 1팩 (2마리 실량 600g) - 46,000원 (택배 5,000원 별도) 장어는 허약체질에 좋은 음식이기도 하지만, 민물 장어는 비타민A 함량이 소고기의 13배, 멸치의 10...
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[마음의 양식] “일본의 가업 300년” 2023.12.10해당카페글 미리보기
엄두를 못 낼 정도로 비싸기 때문이다. 그런 의미에서 우리나라의 식도락가들은 축복을 받고있는 셈이다. 그렇지만 일본의 장어구이 요리가 이유없이 비싼 것은 아니다. 그 맛이 그만큼 훌륭하기 때문이며, 그 정도로 요리하기가 굉장히 어려운 까닭이다...
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그제의 일기...붕장어구이 2024.10.23해당카페글 미리보기
대구 라고 합니다 영업 시간이 다 되가는데 커피 마시는중 이라고 음...팔자가 좋군 아무튼 현 위치는 아나고 대가리 바다장어구이 양념 주문 표준명은 붕장어 이고요 간판이름인 아나고는 일본표준명 기본들 이고요 용수 나와바리라서 용수가 잘 아는곳...
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그냥 심심해서요. (21359) ‘보양식 황제’ 장어 2023.05.10해당카페글 미리보기
6월까지 제철 장어의 경우 부드럽고 기름진 맛이 일품이기도 하다. 구이를 포함해 튀김, 탕 등으로 즐기며 최근에는 일본식 장어 덮밥인 히쓰마부시도 외식 업계에서 큰 인기를 끌고 있다. 보양식의 황제라 불리는 장어는 필수아미노산과 비타민 A·B 등이...
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어제의 일기...구이촌의 붕장어구이 2024.09.14해당카페글 미리보기
국밥 (구) 대성이네 그리고 구이촌 구 건물에 들어 왔고요 건너편이 신 건물 추가 반찬은 셀프 가성비가 좋은 메뉴판 바다장어 구이 500g 된장찌개(大) 공기밥 소주 기본들과 메인 표준명은 붕장어 지역명이 바다장어 일본표준명은 아나고 양식 자체를 안...
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[맛 기행] 올 여름은 내가 책임진다 장어 2024.07.06해당카페글 미리보기
모두 일본으로 가져갔다. 양반들은 모양과 뜻에 따라 가까이하고 멀리 했지만 모든 백성이 그런 것은 아니었다. 그 맥락에는...진도에서는 된장을 기반으로 장어탕을 끓이고, 부산에서는 장어추어탕도 내놓고 있다. 지금도 고흥 녹동, 여수 국동, 통영...
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장어덮밥 맛집 BEST 8 2024.05.24해당카페글 미리보기
장어 구이덮밥 25,000원, 장어카츠 정식 25,000원, 아나고 눈꽃 물회 20,000원 민물장어 한 마리가 통째로 올라간 덮밥, 서울 ‘훈연’ 신선한 고급 해산물과 투뿔 한우에 짚불향을 은은하게 입혀 다양한 음식을 제공하는 덮밥집 서울 ‘훈연’. 그릇을...