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일본, 대만, 대한민국 카스테라 비교. 2024.11.25해당카페글 미리보기
일본, 대만, 대한민국 카스테라 비교.↓ 카스테라kasutera:1.'카스텔라(castela)'의 비표준어2.카스텔라(castela) (달걀, 설탕, 꿀 등을 섞은 것에 밀가루를 넣고 잘 버무린 후 팬에 담아 오븐에 구운 빵)
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카스테라 유래 2024.02.01해당카페글 미리보기
지고 포르투갈 탐험대가 일본을 방문하여 카스티야 지역음식과 조총 등.. 다양한 서양문물을 전합니다. 카스티야의 일본식 발음이 카스테라 스페인 지도입니다. 수도는 마드리드 제2도시 지방최고도시 바르셀로나 근대시대 정치 정말 못하는 띠엄띠엄한 왕...
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'그래도 이건 일본이 원조지' 라고 생각한것들이 짝퉁 2024.11.25해당카페글 미리보기
독일)-함박 스테이크(일본) 25.된장(한국,고려)-미소(일본) 26.토마토 스파게티(이태리)-나폴리탄(일본) 27.곱창,대창(한국)-호르몬(일본) 28.감주,식혜(한국)-아마자께(일본) 29.전병(중국)-산베이(일본) 30.카스테라(스페인)-나가사키카스테라(일본...
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카스테라 만들기 350년 전통의 '후쿠사야' 2024.01.26해당카페글 미리보기
근무할 당시 주변 사람들이 카스테라에 대한 이야기를 자주 해서 카스테라에 대해 관심을 갖고 공부해 본 적이 있다. 일본에서는 카스테라의 고향은 나가사키(長崎)다. 가게마다 독자적인 제조법을 창안해서 만들기 때문에 그 종류가 600종에 이른다...
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●일본 알아가기● 카스테라 이야기 2015.07.28해당카페글 미리보기
발전해서 카스테라를 일본 나가사키 빵으로 분류한다네요. 이제는 포느투칼에서 제빵기술을 배우러 일본으로 오기도 한다고 합니다.? 나가사키에서 부터 출발한 일본식 카스테라는 촉촉하게 부드러운 맛과 달콤함이 특징입니다. 우리나라 사람들은 너무...
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(일본식이야...) 하루 40개 한정 판매 된다는, 홍대 나가사키 카스테라 -키세키 2012.07.23해당카페글 미리보기
방향으로 우회전 합니다. 바로 이 곳에 오늘 가려는 곳이 있었습니다. 포장판매만 하는, 비교적 소박한 공간으로... 일본스타일의 카스테라와 홍차를 전문점으로 한다는...키세키" 한국말로 기적이라는 뜻"이 하며 학생들 사이에 기적의 카스테라로 불리는...
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사형수와 카스테라 2023.04.28해당카페글 미리보기
70년대 일본의 어느 교도소에 사형을 기다리던 사형수 한 명이 있었다. 그의 죄목은 살인죄로 외도를 저지른 부인을 살해했다고 전해진다. 간수들은 그를 '조용한 카즈야', '조용한 217번' 라고 불렀다. 그는 매우 조용했고 예의가 바른 사람이었고 매일...