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회(膾, sliced raw fish, 刺身(さしみ) ) 2024.07.04해당카페글 미리보기
스미소(초된장), 그리고 젓갈 등 다양하게 찍어 먹는다. 특히 일본 본토와 다르게 식문화가 발달한 오키나와의 경우 사시미에...쌈을 싸먹기도 한다. 한국에서는 고추장 양념을 이용한 물회를 비롯하여 회덮밥, 회무침, 회 냉면 등 회를 재료로 이용하는...
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日 기록적 엔저에...2만엔 덮밥집엔 외국인, 200엔 식당엔 일본인 2024.02.22해당카페글 미리보기
2만엔 덮밥집엔 외국인, 200엔 식당엔 일본인 세계 최대 수산시장인 일본 도쿄 도요스시장의 한 식당에서는 최근 1인분에 1만8000엔(약 16만원)짜리 가이센동(일본식 회덮밥)이 외국인 관광객들에게 불티나게 팔린다고 한다. 도쿄 시내 3성급 v.daum.net
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요즘 일본에서 생산된다는 '대체' 회덮밥 2024.05.04해당카페글 미리보기
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한 그릇의 행복, 일본식 해물 덮밥 카이센동 맛집 5 2022.12.07해당카페글 미리보기
있는 일본식 해산물 덮밥인 카이센동은 신선한 재료는 기본, 한 그릇 안에서 바다를 느낄 수 있는 메뉴이다. 심지어 때깔도 고와 SNS 인증용 메뉴로도 훌륭하니 맛도 좋고 인증도 하고 일석 이조의 메뉴. 현재 서울에서 핫한 카이센동맛집 5군데를 소개...
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일본식 해물 덮밥 카이센동 맛집 5 2023.01.10해당카페글 미리보기
다양한 덮밥 메뉴가 있고 특히 오복수산은 참치의 질이 훌륭하다고 하니 주문 시 참고하자. ▲위치: 서울 강남구 도산대로53길 14 2층 ▲영업시간: 매일 11:30-21:30 ▲메뉴: 카이센동 22,000원 / 특선 카이센동 33,000원 3. 가성비가 내려온다, 가성비...
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일본식회덮밥 vs 한국식회덮밥 2017.01.25해당카페글 미리보기
일본식 회덮밥:두툼한 회를 밥위에 올리고 간장과 와사비를 뿌려 먹는다. 한국식 회덮밥:회와 야채를 초고추장으로 섞어 먹는다. 회보다 야채양이 더 많아 일본인들은 이걸 샐러드 같다고 한다.
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‘비주얼 굿!’ 반찬 없이 한 그릇으로 끝내는 덮밥 맛집 BEST5 2024.11.06해당카페글 미리보기
모듬회인 모리아와세 메뉴도 있으니 강남구청역에서 싱싱한 해산물에 한 잔 걸치고 싶다면 스시도우로 향해보자. [식신 TIP] ▲위치: 서울 강남구 선릉로129길 13 2층 스시도우 ▲영업시간: 매일 11:20 – 21:30, 브레이크타임 15:10 – 17:00 매달 1번째...
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탐미식당 <일본편 1> 2023.03.04해당카페글 미리보기
다랑어 덮밥) 등이 있습니다. 1899년부터 개업해서 지금까지 알려져 있는 규동 전문집도 있습니다 출처 링크 - 냉모밀 #소바 일본식으로 조리된 메밀로 만든 국수로 일본어로 '소바' 말 그대로 메밀이란 뜻으로 '소바멘' 이라고 하였으나 현재는 '소바'가...
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일본여행 2 2024.08.11해당카페글 미리보기
중이다. 문 앞에서 아줌마가 호객하고 있다. 들어가 모듬회 덮밥을 시킨다. 조금 지나니 이곳도 만석 가깝게 되었다. 덮밥에...1650엔을 지불하려고 카드를 꺼내니 현금을 달라고 한다. 일본은 현금만 받는 곳이 아직 많은 걸로 안다. 현금없이 일본을...
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일본식 회덮밥 2009.10.29해당카페글 미리보기
푼 간장과 함께 낸다. 소스를 넣고 잘 비벼서 작은 그릇에 담아서 가족과 함께 나누어 먹어요~ ! 일본식 회덮밥 (일본어로 '찌라시돈') 각종 회종류와 해산물을 야채와 함께 올린 후 간장과 와사비 소스를 뿌려서 먹습니다. 재료 본래의 맛을 살리는 것...