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개처럼 잘 ‘문다’고 ‘はむ’, 탐식성이 강해 뭐든지 먹어 치우기에 ‘먹다(食, はむ)’에서 유래했다는 설이다. 일본어 ‘하모’의 한자를 들여다보면 ‘물고기 어(魚)’자에 ‘풍성할 풍(豊)’자를 썼다. 그만큼 다양한 음식으로 쓰이고, 그 맛 또한...

7월 28일 금요일 ,날씨는 맑음. 제목 : 하모 하모를 사전에서 찾아보면 국어사전에서는 여러 가지 뜻이 있으나 여름철 장어에 관한 내용은 나오지 않아서 일본어 인 줄 알고 있기에 일본어 사전을 찾아보았지만 장어에 관한 내용은 나오지 않았다...

낚은 넘들만 사용하고 있는 것으로 여겨지더군요..... 바닷물이 따뜻해지는 5월말부터 11월초까지 즐길 수있는 하모는.... 일본어로 무엇이든 잘 문다는 뜻을 담고 있는 장어의 한종류로.... 우리나라에선 보통 참장어나 갯장어라고 불려지며 일찍부터...

大) 정도면 먹을 수 있다고 합니다. 갯장어(하모)는 전남 지방에서는 참장어, 경남 지방에서는 바닷장어, 뱀장어로 불린다. 일본어는 ‘하모(はも)’이다. 아무것이나 잘 문다고 ‘물다’는 뜻의 일본어 ‘하무’에서 유래되었다고 한다. 뱀장어목...