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일본 최초의 방생 법회와 육식금지령 “텐무천황”이 5종의 동물을 금식시킨 배경은 “불교의 영향이라고 하는 설도 있으나 그 근거는 희박하며 일본 식품문화사의 미스테리 이다고 했다. 그러나 ”텐무천황이 단호하게 소 등 5동물의 금식 령을 내린 것은...

요리: 샤브샤브, 스키야키 *일본 육식요리 공통점: 1870년 등장, 돼지/소고기 요리역사 150년 *1871년 메이지 일왕이 육식금지령 해제 이유) 체형개선, 서양 음식문화 흡수 - 메이지 유신은 음식혁명 -스키야키 = 스키(삼나무) + 야키(구이) →삼나무 상자...

얘네 최소 1200년동안 육식 못했다그랬자나 불교에 심취한 일본왕이 육식금지시킨게 675년임 일본에서 최초로 소가 기록된건...후부터는 1872년에 와씨 우리 너무 쪼끄매; 육식좀 해야겠어 싶어서 육식금지령 풀때까지 소들은 열심히 힘써서 열가지 소로...

한국과 일본에서는 고기를 먹는 일이 쉽지 않았습니다. 한국은 몽골의 영향으로 고려말부터 소고기를 먹었지만, 일본은 육식금지령이 있어 1871년 이후부터 소고기를 먹기 시작했습니다. 불고기는 양념한 고기를 굽는 요리로 조선시대에는 너비아니라고...

글이던 자유롭게 글을 올리시면 됩니다... (단, 지나친 49금은 아니됩니다) 675년 당과 백제를 통해 불교가 유입된 일본의 덴무 덴노는 육식금지령을 내립니다. 이후 일본인은 육류를 섭취하지 못했고 대대로 체격이 왜소하게 됩니다. 1864년에 태어난...

이때는 육식을 하지 않고, 상주는 곡을 하지만 타인들은 가무음주를 한다. 장사를 지내면 집안사람들 모두가 물속에 들어가서 목욕을 하는데 연목(練沐)과 같다. 10일간 정상(停喪)을 한다는 것은 빈(殯)을 한다는 것을 의미한다. 이는 10일간 시신을 별도...

하나하나의 기원을 찾아보면 다음과 같죠. 붕어 모양의 틀은 일본의 도미빵에서 왔다. 묽은 밀가루 반죽으로 만든 풀빵은 팥소를...가축 도살을 금지했을 뿐만 아니라 고기도 먹지 말라는 육식금지령을 선포했기 때문이죠. 메이지 유신이 시작된 1872...

인류의 육류 섭취는 진화론적인 측면에서도 바라볼 수 있다. 대표적인 예시로 중세 덴무 천황의 육식금지령 이래 고기를 섭취하지 못한 일본 야마토 민족은 비슷한 유전자를 가진 한반도 맥족, 중국 한족 대비 크게 작은 체구를 가졌었는데, 이를 통하여...

念佛 금지령이 내려지면서 신란 또한 체포되어 에치고[越後, 지금의 니가타현]로 유배를 당하게 된다. 유배시절 신란은 호족의...이때부터 승려가 결혼해도 좋다는 주장을 폈다. 지금 일본에서는 익숙하지만 승려의 결혼은 그로부터 비롯되었다고 하겠다...