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출처: https://youtu.be/sZTNpRk0u0g?si=cOUAzB55PdiBqIu4 이건 일본 사례지만, 원인이 업체직원 위생으로 인해 생긴 식중독이라 우리도 늘 경각심 가져야 할것같아서 가져옴!

사람의 장어구이 요리사로 인정받게 되는 것이다. 그러니 맛있을 것이고, 비쌀 것이며, 손님이 끊이지 않는다. 따라서 요리사의 긍지 또한 대단한 것이다. 이러한 직업 교육이 일본사회에선 엄격히 지켜지고있다. 그 까닭에 일본은 패전의 상처를 쉽사리...

쉬었다 식중독 이후 낫지 않은 위장이 아파 잠을 못 잤지만 즐겁게 잘 지내고 ~~ 가뿐하게 사우나하고 피아노도 올만에 치고 집정리 룰루랄라 중~~ 갑자기 서울 딸의 도움요청 연락이 왔다 원래 경기의 시댁분들이 방문 하시기로 한건데 신생아 만나려면...

복분자와 장어를 함께 먹으면 비타민A의 작용을 더 활발하게 증가시킬 수 있어서 좋다. 민물의 웅담으로 불리는 다슬기(고향에선 골뱅이)는 6월에 잡은 게, 알이 통통하고 깨끗하다. 물이 깊고 차며 물살이 센 청정 일급수에서만 자라며 맛이 달고 영향도...

식약처 식중독 6대 예방 수칙 → △흐르는 물에 30초 이상 손 씻기 △육류, 달걀류 등 중심온도 75도에서 1분 이상 익혀 먹기 △물 끓여 마시기 △식재료·조리기구는 깨끗이 세척·소독하기 △식재료별 칼·도마 구분해 사용하기 △냉장식품은 5도 이하...

국보다 일본된장으로 만든 미소된장국을 더 좋아합니다.하여튼 시원한 맛입니다.... 장어뼈 퀴김입니다.막튀겨서 비린내가 안나는 신선한 것이었으면 더욱 좋았을 것 같습니다.너무 큰 기대를 한 것일까요?이렇게 주는 특별한 이유가 있는지도 모르겠지만...

된다. 일본 항공의 비행기가 기내식 후 승객의 집단 식중독으로 회항한 적이 있었다. 역학 조사 결과 조리사의 손등에 난 종기에 있던 포도상구균이 기내식을 오염시켰던 것이다. 살모넬라 식중독은 계란, 우유 등에 의해 잘 일어난다. 계란껍질에 육안...

오르는 일본 놈들이 수없이 죽은 그 자리에 서서 낚시 를 하니 옛날 귀신이 나올까 무섭기도 했다..입질은 어렵게 한번 받은 것...않는 놈들만 몇마리 잡아봤는데.이상하게도 장어는 한마리도 잡아보질 못햇다.. 장어낚시를 시작한지 2달이 넘었는데...

풍부한 장어를 권장한 이유를 알 수 있다. □ 맥주와 땅콩 땀을 흘린 다음 마시는 맥주 맛은 기가 막히게 좋다. 맥주는 ‘마시는 빵’이라는 별명에서 보듯 여러 가지 영양소도 골고루 가지고 있다. 그런데 알코올 도수 4～5%인 기호성 음료여서 마실 때...