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일본 밀푀유나베or스키야끼 소스? 베이스?맛 간장같은거 한국에서 못구해???그냥 시판소스 넣던데 뭘까 2024.09.10해당카페글 미리보기
우려내고 이딴거 없이 그냥 소스붓더라고 ㅈㄴ맛있던데...집에서 유튜브 레시피대로 해먹으니까 그맛이 전혀 안 남 그냥 샤브샤브 아류작 됨
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일본 고기 소스 2024.09.22해당카페글 미리보기
일식당가서 고기구워 먹을때 나오는 간장소스를 사고싶어요.달면서 매운...그치만 너무 맛있어요.질감은 물엿을 넣은것처럼 질척거려요. 한식당에서 나오는 양파절임소스랑은 다른 자꾸 생각나는 맛인데 식당에서는 안파는거 같고요.시판제품에서 유사한것...
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스키야키 만들기 스끼야끼 소스 만들기 일본 가정식 2024.08.24해당카페글 미리보기
스키야키는 일본을 대표하는 겨울철 별미 중 하나입니다. 얇게 썬 소고기와 다양한 채소를 달콤짭짤한 소스에 졸여 먹는 전골 요리로, 따뜻하고 푸짐한 맛이 일품이죠. 재료 준비 고기: 소고기 우둔살이나 양지머리를 얇게 썰어 준비합니다. 채소: 양파...
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일본 참깨 소스 집에서 만들 수 있음 (feat.집에 있을 만한 재료로 간단 레시피) 2024.06.03해당카페글 미리보기
youtu.be/SITOBCqYeCc?si=XOP0_JbKUMKMTtWQ (if you let me) 일본껀 방사능도 그렇고 유통기한도 짧아서 그때그때 쉽게 만들어 먹자 ㅋㅍ브랜드랑 맛 똑같음 재료 : 참깨 4, 마요네즈 1~3, 간장 5, 설탕 3, 식초 8, 참기름 1 - 참깨를 절구에 빻아...
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일본식 간장 소스 참치 마요 덮밥 2023.02.03해당카페글 미리보기
일본식 간장소스 다시마 손바닥 크기 4장 양파 중간것 1개 대파 큰 것 한 뿌리 건새우 1종이컵 진간장 3종이컵 설탕 1과 1/2종이컵 맛술 1 종이컵 마늘 5쪽 생강 2쪽 혹은 생강청 2ㅜ 양파와 대파는 4등분 한다 물 1.5리터에 다시마 양파 대파 마늘 생강...
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백종원 돈가스 소스 만들기 일본식 돈가스 소스 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
그럼 일본식 돈가스 소스 만드는 법 시작해볼게요! 재료 준비와 만들기 재료:물 한 컵 우스터소스 반컵 케첩 1/3컵 설탕 3스푼...우스터소스는 집에 잘 없는데 한 병쯤 구비해두면 여러 가지 요리에 활용할 수 있다고 합니다 오늘 필요한 재료는 물 케첩 간장
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일본의 오래된 식습관 2024.11.18해당카페글 미리보기
저런 성향이 많은 편이죠. 아시는 분은 아시겠지만 일본음식은 간 자체가 우리보다 더 짜면 짜지 싱겁지는 않은데 왜 그런지...계란프라이나 소세지에다 간장을 치고 소금을 뿌리고 경우에 따라서는 간장 대신 우스터소스를 더 뿌리기도 합니다. 그래서 한...
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요리는 아니지만 ㅎ 들깨소스 만드는법 입니다^^ 2024.11.20해당카페글 미리보기
청소에도 좋고 설명 필요없는 건강에 좋은 들깨소스입니다,,, 들깨 기피가루 ,, (기호에 맞게) 기꼬 폰즈 유즈카 간장(일본 저염도 간장) 연 와사비나 겨자 가루 (기호에 맞게) 감식초나 가지식초(일반 식초도 가능) 매실청이나 도라지청등(개복숭아 효소...
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일본 소도시 여행: 고쿠라 스케상 우동, 고쿠라 스케상 우동 우오마치 본점,우동 맛집 24시간 영업,기타큐슈여행, 고쿠라 여행. 2024.11.21해당카페글 미리보기
다른 일본 식당들에 비하여 큽니다. * 입구에 있는 메뉴들 조형물 입니다. * 테이블마다 넘버가 새겨져있고 38광땡 잡았습니다...덴카츠등이 준비되어 있습니다. * 손님들이 많아서 직원들의 손길이 바쁩니다. * 오픈된 주방이라 믿음이 가네요. * 소스...
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일본 여행 시 꼭 먹고 와야 된다는 음식 8가지 2024.10.16해당카페글 미리보기
바삭바삭한 일본식 튀김인 덴푸라는 새우, 야채, 생선 등 다양한 재료를 사용하는데요. 덴츠유라 불리는 특제 소스에 찍어 먹으며, 간장, 대시, 미린으로 맛을 낸 깊고 풍부한 맛이 특징입니다. 가벼운 식사나 안주로도 제격입니다. 몬자야키 도쿄의...