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[일본 가루이자와 맛집] 역앞 <고미정(高美亭)> 일본 전통의 소바, 합리적인 가격에 전통적인 밥상, 100년 넘은 노포의 정식 상차림 2023.09.03해당카페글 미리보기
상점에서 구입한 상품을 낸다는데, 이집 음식은 그런 거 같지 않다. 일본의 풍미가 살아 있는 채소 찬, 훌륭하다. 하나는 갓절임, 하나는 고구마순 비슷한 채소볶음이다. 간도 향미도 참으로 적절하다. 일본에 와서 갓지를 만난 것은 새로운 성과이다...
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[부산 맛집]라멘맛집~코하루 2023.07.17해당카페글 미리보기
매운 돈코츠라멘은 맵기조절 가능해요!~ 친구의 선택은 1!! 얼큰하게 매운맛~🌶 반찬은 셀프바에서 직접가져와야해요~ 단무지, 일본식 갓절임?, 생마늘 참고로 생마늘은 빻는 기구가지고와서 직접 빻으셔야됩니다!ㅎㅎㅎ 모처럼 맛있는 음식먹고 힐링하는...
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청어전쟁 2024.11.14해당카페글 미리보기
보니 갓잡아온 온갖어류들을 접할수있었기에 해산물을 좋아하게 되었다. 하지만, 청어는 가메기외는 모르다가 이번에 회와 찌게로 먹었드니 왜 유럽에서 청어전쟁이 일어났는지 이해가 된다. 청어(靑魚, 영어: Pacific herring, 학명: Clupea pallasii...
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[Find Dining] 우리의 밤은 당신의 낮보다 아름답다…여름밤, 맛있는 추억 2024.11.11해당카페글 미리보기
입소문 났다. 야마야 디타워점 #광화문_맛집 #직장인_소울푸드 후쿠오카 하카타 지역의 대표 메뉴인 명란, 갓 절임, 모츠나베(곱창전골) 등 일본 가정식을 기본으로 하는 이자카야, 야마야. 명란, 대창은 한국인들이 좋아하는 식재료라 주변 직장인들의...
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대추 2024.10.11해당카페글 미리보기
정도이며 갓 수확한 햇과일의 무게는 10~13 g 정도이다. 시중에 나온 생대추는 색깔이 갈색인데, 예전에는 모두 초록색 대추를 미리 따서 익혀서 출하한 것이었으나 최근에는 생대추를 과일처럼 판매하는 추세가 늘면서 붉게 익은 뒤에 따서 출하하는 일이...
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일본 감성 맛집 5곳 2024.09.06해당카페글 미리보기
구이 18,000원 육즙이 흘러넘치는 일본식 함박스테이크, 압구정 ‘히키니쿠토코메 도산’ 맛집이 많은 도쿄에서도 반드시 예약이...맛집인 히키니쿠토코메가 압구정에 상륙했다. ‘갓 다진, 갓 구운, 갓 지은’을 모토로 말발굽 모양의 카운터테이블에서...
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인천 청라맛집9곳 2024.09.16해당카페글 미리보기
파절임 쌈을 더해 인생 최고의 제주 돼지를 청라 맛집 시골한우시골돼지에서 만나실수 있습니다. 앞오르도 청라 맛집 시골한우시골돼지 많이 방문해주세요! https://map.naver.com/p/entry/place/37441842 시골한우시골돼지 청라직영점 바로가기▲ 2...
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절임배추가격,김장배추무가격,김장하는방법,김치의종류,김장재료수확(배추.무.갓.파) 2015.11.21해당카페글 미리보기
있다. 갓 담은 김치에는 몸에 좋은 유산균이 1㎜에 1만개 정도에 불과하다. 하지만 저온숙성을 시키면 6천3백만개로 늘어난다...발효에 차이가 있기 때문이다. 1999년 일본 후지 TV가 특집을 통해 김치가 일본의 기무치보다 유산균이 167배나 많아 건강에...
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충청북도 괴산 스테비아 절임배추 2015.08.12해당카페글 미리보기
처음에 일본에서 시작된 농법이었으나 2001년부터 국내에 도입되기 시작하여 이미 상당히 많이 보급되어있습니다. 스테비아 농산물의 특징은 아주 맛있는 농작물이 재배된다는 것입니다 그리고 스테비아 식물의 항산화 작용이 녹차에 5배에 이르므로 전반...