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진한 간장 양념이 밥과 잘 어우러져서 일본에서는 우나기는 맛은 물론 건강에도 좋다고 높이 평가되는 엄청난 고급 재료라고 평가받고 있습니다. ​ 우나동은 다른 일본 덮밥들보다 가격이 더 높은데 기회가 된다면 꼭 맛보시고 , 한국에도 많아요 ! ​ 일본의...

무, 일본식 계란말이, 토마토 등 색색의 고명을 꽉 채워 얹고 종류에 따라 단새우나 전복장을 올려 고급스럽게 완성한다. ‘전복단새우 냉소바’는 쫀득한 전복장과 부드러운 단새우가 어우러진 메뉴. 소량 주문생산하는 생면과 슴슴하면서도 감칠맛 있는...

올해는 가격이 더 착해졌습니다. 수작업이다 보니 모양이 일정하지 않고 무게 차이도 약간씩 있을 수 있습니다. 진도미역은 적조가 없는 청정바다이자 미역 생산의 최적 자연 조건을 지닌 진도에서 풍부한 영양을 듬뿍 받고 강한 물살 속에서 자란 미역을...

메뉴와 가격을 일일히 워드쳐서 작성해둔다..ㅋㅋ ​ 단품초밥 (1pcs 기준) 광어초밥 2000원 연어초밥 2000원 메카도로 초밥 4500원 참치초밥 4500원 민물장어 초밥 2300원 간장새우 초밥 2300원 초새우 초밥 1300원 청미 생새우 초밥 1300원 초라 초밥...