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굴 장조림 굴조림 만들기 재료 굴 400g 조림장 간장 3큰술, 마늘, 3쪽, 생강 마늘크기로 1톨, 청주 1큰술, 올리고당 1큰술, 미림 1큰술, 월남고추 5개 굴은 얼마전 포스팅한것처럼 무즙을 이용해 깨끗이 씻어 물기 빼주고... 조림장의 모든 재료를 냄비에...

밥도둑 일본식 계란 장조림 만들기 이것만 있으면 반찬 걱정 끝 계란과 소스를 함께 졸이는 우리나라와 달리 일본식은 소스에 계란을 담가 숙성시킨다는데! 그럼 일본식 계란 장조림 만들러 고고~ 재료는 사진을 참고해줘! (소스는 계란 10개 기준으로...

양념이 밥도둑~ 일본식 반숙 계란장조림 '아지타마고 만들기' 일본식 반숙 달걀 장조림이라고.. 대단하게 소개했지만 그냥 우리가 흔히 먹는 달걀장조림인데 반숙입니다. ㅋㅋㅋ 일본식 라면 드실때 곁들여 나오는 겉은 까맣고 속은 덜 익은 달걀 드셔...

아니,,,계란 하나 토옥~해서 비벼먹으면 을매나 맛있게요? 준비물 상온에서 30분~1시간동안 방치플레이 한 남정네의 속살처럼 미적지근한 닭알 6~10개 / 10~15개 종이컵 (6~10개는 계랑할때 반컵, 10개부터는 한컵) ****갓뚜기 국수장국 가쓰오부시...

설명절을 쇠러 한국에 나와 있었던 며느리와 손녀가 내일이면 일본으로 돌아간다. 오랫동안 집을 비웠으니 돌아가서 당장 먹을...같이 들려 보내려고 아주 오랜만에 계란장조림을 만들었다. 원래는 메추리알장조림을 만들려고 했으나 유감스럽게도 우리...

토핑으로 올라간 것이 참 신기했습니다.. 그것이 생각나서.. 일본에서 오래 유학한 친구에게 물어서 배운 아지타마고 입니다...삶는것이.. 또한 껍질 벗길때.. 완전 힘들었거든요..^^ 계란 장조림은 다들 한번쯤은 드셔보셔서 그맛을 아시지요?.. 계란...

가을을 만끽하는거 어때요ㅎㅎ 오늘은 휴일이랍니다 저는 그리구 내일은 일본에 갑니다😊 팬미팅을 하러가는데 잘 하구 올께요! 여러분들도 오늘 하루 화이팅! 저는 참고로 지금 흑미밥에 계란말이 오이소박이 깻잎 진미채 장조림과 함께 아점을 먹고 있습니다

까다롭고 어려웠습니다. 위의 방법대로 하니까 항상 일정한 상태로 삶아져서 언제나 맛있는 삶은 계란을 먹고있습니다 ^^ 특히 일본식 계란장조림(아지타마고) 할때 아주 유용하게 쓰입니다 ^^(끓는 물에서 6분~6분30초) 특이사항이 하나 있다면 실온상태...