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일본 고구마가 '전멸'할지도...!? 올여름 농가들이 두려워하는 최악의 사태 2023.07.03해당카페글 미리보기
일본 고구마가 '전멸'할지도...!? 올여름 농가들이 두려워하는 최악의 사태 / 7/3(월) / 현대 비즈니스 ◎ 가을의 미각이 대위기 고구마 기부병이 엄청난 속도로 퍼지고 있어요.2018년 규슈와 오키나와에서 처음 확인되어 이제 전국적으로 발생하게...
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🙋♂️고구마에 이런 힘이 있었네 2024.10.25해당카페글 미리보기
식품 일본 도쿄대 의과학연구소 연구 결과에 따르면 고구마의 발암 억제율은 최대 98.7%로 가지,당근, 샐러리 등 항암효과가 있는 채소 82종 중 1위였다. 또 다른 연구 결과에 따르면 고구마에 함유된 식이섬유는 다른 식품의 식이섬유보다 훨씬 흡착력이...
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[JP] 한국 드라마 덕분에 한국 라면과 소주가 인기, 일본반응 2023.02.04해당카페글 미리보기
데다 일본 시장에서도 판매는 미미해. 젊은 세대는 한국 드라마를 즐겨 보는 이미지가 없기 때문에 젊은이들에게도 영향은 없는 것 같아. ㄴswt***** 7/1 스낵이라든가 나온 술을 마시는 그런 가게. ㄴたんせき 14/2 뭐, 지역에 따라 다를지도...
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술기로운 생활 1 | 진짜 소주는 '증류식 소주' 2024.01.05해당카페글 미리보기
가고시마 고구마소주, 오이타 보리소주, 구마모토 쌀소주 등 소주와 지역을 결부했다. 이에 따라 증류식 소주에 대해 '지역...개정 1년 만에 일본의 증류식 소주는 희석식 소주를 소주시장 점유율에서 앞섰다. 일본 소비자들은 소주에 저마다의 고유한 향...
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후쿠오카 여행 2024.10.27해당카페글 미리보기
일본뿐만 아니라 전 세계적으로 인기가 높으며 특히 고급 레스토랑에서 많이 사용된다고 했다)와 적토마(赤兎馬)(일본 전통주로 고구마 소주 제조법을 바탕으로 만들어진 프리미엄 소주)란 술을 맛보았다. 처음에는 씹히는 맛 없이 살살 녹는 표현이 좋을...
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겨울의 최애 여행지 홋카이도를 가을에 만나다! 2024.09.29해당카페글 미리보기
마트가 있다 양팔 가득 눈에 보이는 맛난 음식들을 담아 들고 숙소로..^^ 이럴때가 호텔보다 콘도 숙소가 행복하다 일본의 대표술 고구마소주,사케.삿뽀로 맥주를 곁들여 만찬을 즐겼다 그리고 오늘은 근교 온천 조잔케이를 다녀 올 채비를 한다!! 기차와...
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하늘길 열렸다! 일본 ‘가고시마’ 요점 정리 2023.12.01해당카페글 미리보기
2023.11.15 일본 소도시 하늘길이 점점 더 다양해지고 있다. 규슈 남부에 있는 가고시마도 그중 한 곳이다. 대한항공은 10월29일부터 인천-가고시마 노선을 주 3회(수·금·일요일) 운항하고 있다. 인천-가고시마 11:05-12:40, 가고시마-인천 14:00-15:45...
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3/31(토)[사자왕]님주최,맛있는 꼬지안주와 함께 일본 소주의 다양한 맛에 취하고 은은한 향에 홀려 볼까요?~히노무라 서면본점~신세계를 접하다 2012.04.03해당카페글 미리보기
마칠때쯤엔 손님이 가득 메워져 자리가 없을 정도였지요. 2. 일본소주시음 아카기리시마(赤霧島·900㏄ 11만 원)- 가게에서 제일...투명한 가운데 엷게 황색 기운이 돌고, 세련된 단맛과 고구마 향이 오래 남는게 특징. 가고시마 현의 자색고구마로 만든...