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양조용 알코올을 많이 쓴 경우에는 '합성 청주'라고 표시한다. 소비자가 헷갈리지 않도록 하는 것이다. 현재 일본 사케시장은 고급 사케가 주도하고 있다. 취하는 것이 아닌, 음미하기 위한 술문화가 점점 더 확고해지면서 나타난 현상이다. 고급 사케시장...

일본 문화에서는 사교를 위한 음주가 보편적 사케는 어디서 마실까요? 일본에서는 어디서든 사케를 맛볼 수 있습니다. 사케는...인기 있는 술입니다. 일본에서 주류를 판매하는 곳이라면 대부분 기본적인 사케 메뉴를 몇 가지 정도는 구비하고 있습니다...

순곡주인지 아닌지는 사케병에 표시되어 있으니 마실 때 알 수 있음. 일본 이자카야 같은 곳에 서도 사케를 데워줌. 결론 사케를 데워 마시지 말라는 이야기가 아니고 고급 사케를 데워 마시지 말라는 이야기. 화면 좌로부터. 이성원,이재욱,김동수,노창호...

리스트 1. 키마 구레 다이닝 마호로바 특징: 본 참치 등 고급 해산물을 저렴하게 즐길 수 있으며, 사장님이 직접 엄선한 일본술...사시미 모듬 장점: 가성비가 좋고, 다양한 종류의 사케를 맛볼 수 있습니다. 2. 우오쿠시 네부토야 특징: 신선한 생선 꼬치...