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나가사키 카스텔라, 하토시(어묵 멘보샤), 사라우동, 나가사키 소고기 & 레드와인 소스 오믈렛, 고토 우동, 나가사키 아지후라이(전갱이 튀김), 시마바라 우유 등 나가사키시와 나가사키현의 맛을 소개하는 데 힘쓰고 있다. 또 시그니처 일식 레스토랑인...

주변 사람들이 카스테라에 대한 이야기를 자주 해서 카스테라에 대해 관심을 갖고 공부해 본 적이 있다. 일본에서는 카스테라의 고향은 나가사키(長崎)다. 가게마다 독자적인 제조법을 창안해서 만들기 때문에 그 종류가 600종에 이른다. 나가사키의...

일본 도쿄 나가사키카스테라 후쿠사야 메구로 본점 긴자에도 한국사람 바글바글. 긴자 미츠코시백화점 지하에서도 판매중. 나리타공항 출국장 면세저에서도 판매하고 있네요. 시내에서 구매하지마시고 카스테라 좋아하시는분은 공항출국장 면세점에서 구매...

말인데 일본을 거쳐 우리나라로 오면서 조금씩 발음이 틀려 졌다고 하는데 어느정도 설득력이 있다. 카스테라 빵 일본가면 나가사끼 카스테라가 유명하다. 정말 맛이 좋다. 맛좋은 빵 드시고 오늘도 신나는 하루 되셔요.^~^ https://youtu.be/B3y_c1BqZYI...