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나 ‘스시 오마카세’에서 많이 나오고있는 고급 사시미 요리인 ‘후토마키’. 우리나라 ‘김밥’과 유사한 형태를 가지고 있어서 “김밥이 너무 비싼거 아니야?”라는 평이 많다. 하지만, 김밥과는 조리법부터 다르고 후토마키는 ‘커다랗게 말아내다...

법한 단어 '오마카세'. 일본에서 넘어온 말로 메뉴판 없이 그날 그날의 신선한 재료와 셰프의 개성을 담은 요리를 맛보는 일본식 스시 코스요리를 말한다. 요즘 들어 자주 들리는 단어지만 오마카세라는 말이 유행하기 전에도 우리나라에도 K-오마카세가...

가장 빠르게 체험하는 지름길이 그 나라의 음식을 먹어보는 것이라고 한다. 일본의 스시, 베트남의 분짜, 스페인의 파에야...더구나 이런 음식을 소위 말하는 미식가 그룹이 인정까지 한 맛집에서 먹는다면 금상첨화가 아닐까. 이른바 미슐랭 레스토랑 말...

넓은 편이에요.​ ​ ​ 내부 인테리어는 일본 로컬 스시집 같은 아기자기하면서도 일본 풍의 디테일한 소품들이 돋보이는 식당입니다...배경에 예뻐 사진 찍기도 좋은 식당인 것 같아요^^​ ​ 목동 맛집 찾으신다면 고민 말고 꼭! 한 번은 가보시길 추천드리는 ​ 맛...

도쿄 스즈키시장은 우리나라로는 노량진시장 과같은 곳으로 실제 맛집을 탑밤하려면 스즈키시장을가서 참치와 우니(성게알)와...찾아 스시쿠니 우니덥밥과 스시를 맛정한다 교토 전철을타고 달려간 스즈키 시장 스즈키시장 맛집 스시쿠니에서 끝도없이 줄...

도탁에 맛집이나 이것저것 올리는 도탁 아재입니다. 오늘은.. 제가 자주방문하는 스시야 이구요 매번 게시물이 겹쳐서 연도와...뭐다해서 업로드가 늦었네요 ㅠㅠ 입구 간결한 편입니다 기본 식기세팅 다찍진 않고 일부만 ㅋ 테후키(스시먹고 손닦는손수건...

싶었는데 스시 오마카세인데도 불구하고 가격이 저렴하여 가성비로 유명하더라고요! 가격도 착한데 나오는 메뉴들까지 정말 맛이 있고 퀄리티도 높아서 많은 분들에게 사랑을 받고 있는 아루히 니와예요. 오마카세의 가격이 저렴한 만큼 주문 시 주류는...

점차 맛집 가이드로 발전한 것입니다. 평가는 별 하나에서 별 셋까지 주는 건데 요즘에는 진짜 별은 아니라도 그 정도로 맛있는 식당들에 '뜨는 별(Rising Star') 마크를 별도로 부여하고 있습니다. 그외에도 미셸린 사이트를 통해 환경 기여도를 인정하는...

진 초밥 대행진.... 먹고 싶은것 꺼내 드시면 됩니다. 맛난 스시...골라 먹으면 돱니다.. 이건 서비스.. 단 그냥 성인들 가면 안...처음접합니다. 김치 몇조각도 전부 돈받는 나라 일본인데.... 똑같은것이 줄줄이... 이만큼 먹었습니다... 접시 11개...