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냉동돈가스요리 백종원 돈까스나베 만들기 김치넣어 매콤하게! 2024.03.05해당카페글 미리보기
얼마전 혼자 점심을 먹을 일이 있었는데 일본 가정식 만드는 집에 갔어요 나베요리를 먹었는데 생각보다 느끼하고 별로더라고요 김치가 먹고 싶었지만 없어서 먹지 못했어요 그래서 오늘 만들어 보고 싶어 준비했습니다 백종원 돈가스나베 만들기. 냉동...
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'배석규의 대몽골 시간여행' - 49. 샤브샤브는 몽골 요리인가? 2024.05.06해당카페글 미리보기
명칭을 붙였다. 그러나 세계 요리사전에는 얇게 썬 쇠고기와 채소를 끓는 물에 살짝 익힌 후 건져서 소스에 찍어 먹는 일본의 나베 요리(鍋料理)라고 설명하고 있다. 공식적으로 칭기스칸과 연관 짓는 내용은 없다. [사진 = 샤브샤브] 몽골 관련 서적을...
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연말 가족요리 밀푀유나베 따끈한 배추소고기버섯 전골 ~♡ 2022.12.26해당카페글 미리보기
채소도 골고루 먹을 수 있어서 좋은 배추버섯전골 밀푀유나베~ 끓이는 사진은 나중에 추가 할께요 식구님들도 맛있는 저녁...보내 주는 표고 가루 1T 새우가루1T도 있으니 넣고 일본 어간장 쯔유가 없어서 시판 소바장국을 짜지 않게 삼삼 하게 넣어 간을...
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"김치의 일식화는 멈추지 않는다, 김치찌개는 한국요리인가?" 라는 일본 칼럼 2023.02.27해당카페글 미리보기
진행된 시큼해진 김치를 씁니다. 불에 가해서 먹으면 그쪽이 더 맛있거든요. yuk***** 2/0 김치는 한국음식이고 김치 나베는 일본 요리가 아닌지? 파스타는 이탈리아 음식이지만 나폴리탄은 그쪽에서 거절당했으니 이제 일본 요리로 해도 좋잖아. kam...
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식신 맛집 | 정갈하고 세련된 요리와 술의 페어링, 갓포요리 신상 맛집 BEST 5! 2023.12.10해당카페글 미리보기
편하게 방문하기 좋다. 사시미와 타다끼, 즉석에서 구워내는 야끼토리, 스테이크, 조림류, 튀김, 나베 등 다양한 일본식 요리를 선보이고 있다. 신선한 식재료로 만드는 요리도 좋지만 이곳의 인기 이유 중 하나는 도화지 위에 그림을 그리듯 여심을 저격...