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일본녹차ㅡ센차,전차 2023.12.18해당카페글 미리보기
오늘은 일본 녹차 '센차(煎茶)'에 대해서 알아보겠습니다. 센차는 일본에서 가장 많이 마시는 녹차의 한 종류로써 새로 난 찻잎을 바로 쪄서 비벼 만든 차입니다. 17세기 부터 일본 승려센리큐의 다도가 일반 백성들에게 널리 퍼지면서 다양한 종류의 센차...
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일본녹차수업01 후기 2022.09.05해당카페글 미리보기
만든 차라고 합니다 가정에서 많이 우려놓고 일상적으로 편하게 마시는 차 종류라고 하네요 일본에서 생산되는 녹차 중에서 센차가 70%라고 했는데 반차가 나머지 20% 정도 차지하며 반차 또한 크게 보면 센차의 한 종류이므로 일본 녹차는 대부분 센차...
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녹차 카페인 부작용 녹차 다이어트 효능 먹는법 2024.06.16해당카페글 미리보기
한국, 일본 등 아시아 국가에서 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 녹차는 카테킨, 비타민 C, 엽산 등 다양한 영양소가 풍부하며, 건강과 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 2. 녹차의 카페인 함량과 부작용 .researchgate.net caffeine molecule...
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일본의 다도의 역사 2024.06.18해당카페글 미리보기
다도는 녹차를 마시는 특별한 과정을 담은 전통문화이다. 11세기부터 행해진 이 의식은 일본인에게 있어서, 그리고 일본의 문화에 있어서 중요한 전통이다. 일본 다도와 그 역사에 대해 알고 싶다면 함께 다음 사진들을 둘러보자. 차 한잔 챙기는 것도...
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춘수의 우리차 이야기(7. 우리 녹차의 종류(2)) 2022.09.08해당카페글 미리보기
7. 우리 녹차의 종류(2) 일본제 대형기계로 만드는 서남권의 찐녹차는 전차(煎茶)와 옥록차(玉綠茶)와 말차(抹茶) 등이 만들어지고, 중국에서 들여온 차에는 현미 등을 섞기도 한다. 솥에서 덖어 익히고 멍석에서 비비기를 두세번 반복한 찻잎을 밀실에서...
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국내외 홍차, 녹차 덕후의 티 브랜드 평가.txt 2024.03.29해당카페글 미리보기
맞음 일본식 로얄밀크티 처음 만든 회사라서 그런지 스트레이트로 마시기에는 탄닌감이 강해서 떫음 아마드 티 가성비 홍차 ver 2, 입문하기 좋은 홍차 ver 2 전반적으로 티 향이 시트러트향처럼 날카로운 맛이 있음 티백과 잎차 맛이 꽤 많이 차이 남...
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과학을 통해 살펴본 녹차의 효능 2024.04.15해당카페글 미리보기
바이러스 종류가 각각 다른 탓에 매년 유행하는 바이러스에 따른 예방 접종을 해야하는 번거로움이 있다. 독감과 관련된 예방...진행하는 것이 좋으며, 이와 함께 면역력 증진을 위해 녹차를 마시면 도움이 된다. ↑ 하버드 의대의 뷰코브스키 박사는 녹차...
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2023년 최고의 슈퍼푸드 10가지, 종류, 효능 2024.04.18해당카페글 미리보기
2002년 <타임>지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 시금치, 토마토 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 1. 발효식품(Fermented foods) 종류: 김치, 장아찌, 요거트, 된장과 청국장 등의 장류, 콤부차...
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2023년 최고의 슈퍼푸드 10가지, 종류, 효능 2024.04.18해당카페글 미리보기
미소(일본의 된장), 템페 등 효능: 발효식품은 발효과정에서 유산균과 같은 유익균을 포함해, 비타민, 항산화 물질 등 가지각색...감소 등의 효능을 가져다줍니다. 2. 씨앗류(Seeds) 종류: 호박씨, 수박씨, 해바라기씨, 치아씨드 등 효능: 씨앗류에는 다양...
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노희들 커피빈에서 뭐먹니?뭐시켜먹어?커피빈 알바생이 쓰는 커피빈 커피분석&티종류(스압&스크랩해제) 2011.01.09해당카페글 미리보기
아쌈보다 더..깊다고하더라) -작설차(한국 녹차) 클래식 라인티 크게 6가지 +클래식 그린티 겐마이차 그린(일본산 녹차!) 모로칸 민트(녹차종류인데 민트향이나!) +트래디셔널 티 블렌드 차이(시나몬향 나는거~호불호가 많이 갈려!) 써던 아이스티 블렌드...