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게 이 집만의 공식이라고 ㅋㅋㅋ 또 다른 선택지 매운 소스를 추가한 비빔면도 있는 이곳! ✔️ <일본식 비빔면의 핵심 재료> 간장 + 일본 청주 + 가다랑어 포 + 다시마를 넣고 15분 동안 90°C를 유지시켜준 뒤 2주간 숙성시켜주면 ☆ 주인장 표 특제 간장...

일본식 간장소스 다시마 손바닥 크기 4장 양파 중간것 1개 대파 큰 것 한 뿌리 건새우 1종이컵 진간장 3종이컵 설탕 1과 1/2종이컵 맛술 1 종이컵 마늘 5쪽 생강 2쪽 혹은 생강청 2ㅜ 양파와 대파는 4등분 한다 물 1.5리터에 다시마 양파 대파 마늘 생강...

스키야키는 일본을 대표하는 겨울철 별미 중 하나입니다. 얇게 썬 소고기와 다양한 채소를 달콤짭짤한 소스에 졸여 먹는 전골 요리로, 따뜻하고 푸짐한 맛이 일품이죠. 재료 준비 고기: 소고기 우둔살이나 양지머리를 얇게 썰어 준비합니다. 채소: 양파...

탱글탱글 부드러운 일본식 계란말이 만드는 법 (자유방목 동물복지유정란 레시피) 소개 오늘은 탱글탱글하고 부드러운 일본식...미림 1큰술 설탕 1/2큰술 간장 1/2큰술 소금 약간 식용유 1큰술 다시마 육수 100ml (선택사항) 레시피 계란을 깨서 풀어...