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두부 미소된장국 만들기 미소시루 미역 된장국 끓이는법 미소장국 2024.08.25해당카페글 미리보기
있다면 언제든지 물어보세요. #미소된장국 #미소시루 #두부미소된장국 #된장국 #일본요리 이 외에도 더 궁금한 점이 있다면 언제...원하시나요? 미소된장 종류별 특징에 대해 더 알고 싶으신가요? 미소된장국에 어울리는 반찬을 추천받고 싶으신가요? 맞춤...
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미소된장국 만들기 미소장국 미소시루 미역된장국 미소국 2024.08.25해당카페글 미리보기
를 한국식으로 발음한 것입니다. 미소시루: 일본식 표현입니다. '미소'는 된장, '시루'는 국을 뜻합니다. 미역된장국: 미역을 넣어 끓인 미소된장국을 특별히 부르는 말입니다. 미소국: 미소된장국을 간단하게 부르는 말입니다. 즉, 모두 미소된장을 넣고...
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탕수육, 짜장, 짬뽕...미역국(두부+한국된장)...짜장,짬뽕...부추비빔밥... 양배추참치덮밥...팽이버섯순두부덮밥...팽이버섯전. 2024.10.14해당카페글 미리보기
후추가루 짬뽕소스에 삶은 면 넣어먹으면 됩니다. 미역국 (일식의 변조현상) 물 + 미역 + 두부 + 일식이라 일본된자인데 달아서 한국된장 넣습니다. 부추비빔밥 밥 1공기 + 부추 한줌 + 고추장 + 침기름 1T + 달걀프라이 + 통깨 양배추 참치덮밥...
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일본 가족여행 3박4일 2024-09-14~17 (15일 2일차) 2024.09.20해당카페글 미리보기
다소 소박하지만 일본 특유의 정갈하고 깔끔한 담음새와 맛을 즐길 수 있는 한 상 요리입니다. 신선한 제철 회, 일본식 된장국, 채소 절임, 튀김 등을 한자리에서 맛볼 수 있습니다. 7. 오사카로 이동 (약 40분 소요) 쇼핑천국 오사카 필수코스 [Osaka...
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된장국에 쑥 넣어 먹었더니 2024.04.13해당카페글 미리보기
식물로 한국, 중국, 일본 등 아시아 지역 뿐만 아니라 유럽에도 널리 분포되어 있다. 독특한 향과 맛이 일품이다. 쑥밥이나 쑥된장국, 쑥수제비 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 혈관에 좋고 염증 예방에 기여하는 등 건강 효과가 높다. 쑥의 향긋한 향...
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된장국에 시금치, 미역 넣어 먹었더니… 몸의 변화가? 2024.04.09해당카페글 미리보기
짜게 만들면 고혈압, 위암 위험도 증가한다. 된장국에 시금치나 미역을 넣으면 어떤 효과가 있을까? 한국과 일본이 위암 많은 이유… 짠 된장국, 국물 음식, 절인 식품 등 한국과 일본은 암 발생률 최상권에 위암이 매년 오른다. 반면에 미국과 영국은...
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뭉뭉이 담당 트레이너가 뭉뭉이를 위해 끓여주는 따뜻한 된장국 한 그릇 2023.09.27해당카페글 미리보기
필수): 뭉뭉이 담당 트레이너가 뭉뭉이를 위해 끓여주는 따뜻한 된장국 한 그릇 2. 요리 소개(필수): 일본의 아침식사에 가장 많이 나오는 국은 된장국 입니다. 마치카네 탄호이저(뭉뭉이)가 아침 자율 트레이닝 나가기 전에 제가 끓인 된장국을 한 그릇...
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[나가노 맛집] 선광사 고장 나가노 역사 근처 <小紋・信州旬彩和食> 된장국이 한국 맛, 일본 정식 상짜임 문제 2023.09.11해당카페글 미리보기
보여준다. 맛은 좋지만, 분리만 있고 통합은 없는 일본문화의 특성이 여기서도 읽힌다. 분리와 통제, 일본문화의 핵심이 아닌가 한다. 된장국이 너무 맛있어 굳이 만드는 법을 물어봤다. 집에서 담근 된장에 시중에서 사온 미소를 섞어 국을 끓인단다...
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[합천 해인사 맛집] 해인사 입구 <해인가든식당> 산채정식, 도토리묵, 초석잠, 조기구이, 된장국, 더덕구이 돋보여 2023.11.01해당카페글 미리보기
한국과 일본, 중국 북부 등에 분포한다. 축축한 땅에 서식하며, 한국에서는 제주도에서 발견할 수 있다. 크기는 30~60cm 정도이고, 잎은 끝이 뾰족하게 모아지고 가장자리가 톱니 형태인 길쭉한 타원형이다. 식용하는 부분은 뿌리 쪽으로 그 모양이 누에를...
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일본의 모방 정신 2024.04.11해당카페글 미리보기
가면 해군 카레라이스 요리가 유명하다. 전쟁으로 소고기가 부족하자 돼지고기를 카레에 집어 넣었다. 즉 일본식 카레인 포크 카츠레츠다. 된장국, 쌀밥, 생 양배추와 같이 먹었는데, 한국으로 건너와 돈카스가 되었다. 영국 우스터 지방에서 수입한...