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싫어 영업 중지 일본라멘전문점이라는 타이틀을 쓰레기통에 버려벌임 ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌ 일본라멘의 원조는 제주도 고기국수...검색할때 안나옴 ㅠ 메뉴는 이미 바꾸신것같음!!! 시골생면 미쳤냐 맛있을듯 내일 꼭 가기로함 문제시 열도의 세 쪼가리의...

부들부들 고소한 차슈였어요~ 아삭아삭한 숙주와 쫄깃한 생면, 진한 국물~ 캬아~~ 암튼. 정신없이 마구마구 먹어줬네요 요건...비싼거 아닌가 싶었는데요.. 직접 만드신다구 하시더라구요~ 일본 교자가 반은 군만두, 반은 찐만두 처럼 나오잖아요~ 라멘...

라멘 생면, 삼겹살, 생강, 계란, 당근, 식초, 숙주나물, 목이버섯 마트에서 사온 냉동 돼지 등뼈를 하루 종일 핏물을 빼줍니다. 생강과 함께 하루 종일 끓여줍시다. 끓이면서 올라오는 거품은 걷어냅니다. 차슈를 숙성 시킬 간장입니다. 간장,미림,설탕을...

큰 박스에 옹기종기 모여서 옴 ㅇㅅㅇ 한팩 까볼까 싶어서~~ 여시에서 추천받은 마루짱세이멘 소유맛을 만들어봄! 일단 면이 생면이고 나름 고기도 있고 김도 있어서 웬만한 라멘집에서 먹는거보다 나은거가탕 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아직 이거 하나만 먹었지만...