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말차와 녹차의 차이는 무엇일까? 차의 종류와 등급, 말차 맛있게 먹는 법 2023.04.01해당카페글 미리보기
말차는 찻잎을 갈아 가루 형태로 만든 후 물에 타먹는 일본식 차로, 우리나라에서는 ‘가루차’라고 부르기도 한다. 최근 건강과 다이어트 등 다양한 효능 덕분에 국내에서도 인기를 끌고 있다. 하지만 정작 말차와 녹차의 차이를 정확히 아는 사람은 많지...
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[茶의 종류] 일본 말차 종류 2011.05.30해당카페글 미리보기
[茶의 종류] 일본 말차 종류 센차煎茶, sencha 한글로 읽으면 '전차' 입니다. 일본 녹차의 대부분(약 80%) 이 이 센차입니다 교꾸로玉露, gyokuro 한글로 읽으면 '옥로' 입니다. 그늘에서 비료를 많이 주면서 키운 고급 녹차입니다. 비싸기도 하고 맛과 향...
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일본 인기 과자 10선 2024.08.02해당카페글 미리보기
KitKat」입니다만, 일본에서는, 오리지날의 많은 종류의 풍미가 발매되고 있습니다. 일본 특유의 말차와 복숭아, 딸기, 멜론 등 계절의 과일, 단맛 겸손과 짭짤한 맛의 어른을위한 맛 등 그 종류는 다양합니다. 게다가, 그 토지 특유의 소재를 사용한 지역...
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[일본 교토 여행] 2018년 교토여행 중 말차맥주 맛보러 들어간 집입니다. ~ 예비스 바 (YEBISU BAR) 2024.05.12해당카페글 미리보기
있는 일본 지인분 따라다니까 많은 것을 경험하게 되네요. 사실 여행 시 보는 즐거움도 중요하겠지만 먹고 마시는 즐거움 무시 못 하잖아요. 요도바시 카메라 ヨドバシカメラ 교토역 바로 앞 교토타워 빌딩 뒤편에 있는데요. 교토에서 유명한 곳인 듯 건물...
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금잔옥대(金盞玉臺, 제주 향수선화) & 말차 2024.02.02해당카페글 미리보기
소산원) 말차 '大福茶 金印(대복차 금인)' 일본에서 大福茶(대복차)는 1월 1일 새벽 일찍 길어온 정화수로 차를 내어 신년을 축하하고, 한해 동안 가족의 건강을 기원하는 차라고 합니다. 위 달마도는 1976년 여름 석정스님(중요무형문화재 제118호 불화장...
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노화 방지에 효과적인 말차의 놀라운 효능! 2023.09.20해당카페글 미리보기
중국에서 일본으로 처음 가져온 것으로 알려져 있는데, 그는 "차를 마시는 방법"을 확립하기 위해 말차를 가져온 것이다. 4 맛 ©Shutterstock 말차는 달콤하면서도 쓴맛이 나는 독특한 맛으로 약간 풀 같은 맛이 난다. 5 품질 ©Shutterstock 말차의 품질은...
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일본 말차 시음기~ 2012.01.23해당카페글 미리보기
휘휘져어.. 물대신에 마시는.. 그냥 그런 .. 뭐 그정도로만 생각했는데. 얼마전에 한국에서 말차를 한종류 마셨는데 생각보다 너무 맛있어서 일본에 가면 꼭 사마셔야지 하고 생각하던중! 지난주 금요일날 마침 시험도 끝나고 레포트도 끝나 시내에 말차를...
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디저트 카페 츠지리(TSUJIRI) - 말차 아이스크림으로 건강한 여유를... 그리고 간단한 여행 팁(TIP) 2023.01.17해당카페글 미리보기
콘라드 쇼핑몰 2층에 위치한 츠지리 카페입니다. 말차는 잎을 직접 갈아서 넣기 때문에 우려내는 것과는 다른 강렬한 녹차 맛이...물어봤더니, 아이스크림과 썬데(SUNDAES)라는 파르페 종류가 가장 많이 팔린다고 합니다. ▶ 츠지리 매장은 크지 않지만 잘...
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일본 말차의 다도구 2010.07.19해당카페글 미리보기
도자기 종류가 만들어졌다. 다이스 위에는 다기를 장식하는데 때로 코우고우(香合:향그릇), 미호우끼(새의 깃털로 만든 솔)들을...제의 도자기 외에 목재 통 등이 있다. 6)차기(茶器) 말차를 넣어 차석에서 사용하는 다기로서는 농차용과 박차용의 두 가지...
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말차의 제조 방법, 종류, 마시는 방법 등 2005.06.03해당카페글 미리보기
차의 종류-탁상다도 님의 자료글 가루차(抹茶) 가루녹차 무거리차=상품성이 없는 부스러기차=(귀똥차) 부스러기 녹차가루(粉茶...미세한 분말로 만들어 물에 저어 바로 마시는 차입니다. 말차는 특히 녹차에서는 우러나지 않는 카로틴과 섬유질-비타민...