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배워 오늘을 있게 한 조요시 우리 함께 만들어 가자고 매실주 칵텔 한잔에 밤은 깊어가고 다시 태양은 오르는데 정수장 철...잉어가 알을 낳아 계절을 노래하며 후 어를 연속 시킨다던가 일본 국보 33간 방에 들어서니 짙은 향불 냄새에 일촌 관음보살이...

잔에 따라서 부드러운 맛과 향을 즐길 수 있습니다. 과실 주 일본에서는 과실이나 과즙을 원료로 사용해 발효시킨 와인 등을...나아가 과실을 쇼추 등에 절여서 만든 술, 예를 들어 매실주나 모과주도 넓게는 과실주에 포함된다. 그와는 별개로 술에 과일...

궁금해서 다음날 일부러 또 마셔봤다. 근데 같은 맛이었다. 그러다 일본에 갈 기회가 있어 일본의 매실주를 마셔봤다. 그런데 일본 매실주 맛은 우리 집에서 만든 매실주와 맛이 같았다. 도대체 이 차이는 뭘까? 곰곰히 생각하다가 ‘한국에서 제대로 된...

일본 다녀오시며~ 일본 과일주들을 혜숙님께서~ 감사드립니다~