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후쿠오카 함바그 & 모밀국수 2024.08.07해당카페글 미리보기
지하 우동집으로 갑니다. 현지인 맛집인가 봅니다. 여기는 현지인들의 대기줄이 길어요~ 옛날 대전역 우동가게 같아요 ~ 그래도 제가 일본에서 먹어본 모밀국수중에는 최고입니다~ㅎ 확실히 중앙모밀의 면보다는 딱딱한 편이구요. 육수도 짜요...
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오이지 모밀국수 2024.06.12해당카페글 미리보기
이 더븐 날엔 코등 찡한 고추냉이가 합이 맞을것 같아~•° /만들어둔 오이지 냉국만 부어주면 근데 간을 쫌 해야함을~~ 일본 긴꼬구 간장을~~ 이 시대엔 음식도 서로서로 공유시대 받아들이건 받아야함을 ㅋ /땡글 땡글 하는 맛 톡 쏘는 생와사비의 뒷 끝...
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메밀 효능 ( 모밀효능) 그리고 메밀소바 ( 모밀소바 ) 메밀국수 ( 모밀국수 ) 2024.03.06해당카페글 미리보기
이라네요. [ 소바 -> 메밀국수 ] 소바는 일본말로 메밀국수라는 말입니다. 메밀소바, 모밀소바~~~ 메밀국구, 모밀 국수 ? [ 메밀국수 ] 우리 말로하면 '메밀국수' 라고 하면 좋겠네요. [ 모밀 ] 이 식당의 모밀~~ [ 모밀정식 ] 이 집의 모밀정식 시원...
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달큼하고 짭조름한 풍미, 냉모밀 맛집 BEST5 2024.10.30해당카페글 미리보기
모밀국수 1만원, 찐만두 6000원, 돌냄비 우동 1만1000원 4. 20년 전통의 부산의 명물, 부산 ‘깡통골목할매 유부전골’ food_____sooda님-인스타그램 food_____sooda님-인스타그램 담백한 국물에 잡채가 가득 들어있는 유부주머니를 맛볼 수 있는 부산...
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여름이면 줄 서서 먹는다는 냉모밀 맛집 BEST5 2024.05.26해당카페글 미리보기
정통 일본식 소바를 맛보고 싶다면, 역삼 ‘오무라안’ 살얼음 동동 한국식 냉모밀의 맛, 압구정 ‘압구정하루’ 탱글한 메밀면과 짭조름한 감칠맛의 소바육수를 곁들여 먹는 냉모밀! 가슴속까지 시원해지는 맛은 덥고 습한 여름철 입맛을 다시 되찾기에...