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두부 미소된장국 만들기 미소시루 미역 된장국 끓이는법 미소장국 2024.08.25해당카페글 미리보기
점이 있다면 언제든지 물어보세요. #미소된장국 #미소시루 #두부미소된장국 #된장국 #일본요리 이 외에도 더 궁금한 점이 있다면...원하시나요? 미소된장 종류별 특징에 대해 더 알고 싶으신가요? 미소된장국에 어울리는 반찬을 추천받고 싶으신가요? 맞춤...
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미소된장국 만들기 미소장국 미소시루 미역된장국 미소국 2024.08.25해당카페글 미리보기
미소시루'를 한국식으로 발음한 것입니다. 미소시루: 일본식 표현입니다. '미소'는 된장, '시루'는 국을 뜻합니다. 미역된장국: 미역을 넣어 끓인 미소된장국을 특별히 부르는 말입니다. 미소국: 미소된장국을 간단하게 부르는 말입니다. 즉, 모두 미소...
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위생의 일본, 바퀴벌레 들어간 된장으로 발칵! 2024.03.29해당카페글 미리보기
출처: https://youtu.be/kcXM3MPnI-4?si=9UPGoEgSUv8KpqmL 미소된장 제조로 유명한 일본기업 마루코메의가 바퀴벌레가 들어가있는 상태의 제품을 판매해 엄청난 논란이 되고 있음 이번에 문제가 된 상품은 이것 해당 제품을 구입한 고객이 포장을 뜯고...
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된장 늘리기~^^ 2024.02.04해당카페글 미리보기
했더니...이젠 내가 궁하게 되었습니다 혹시 하고 시중에서 파는 재례식 된장을 샀더니...일본 미소된장 같습니다 고추장은 사 먹어도 된장은 못 사 먹겠네~^^; 궁리하다 된장을 늘리기로 했습니다 메주콩 1k 황보리쌀 한컵...어제 밤 불려 놓고...교회...
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쌀누룩 된장 만들기 위한 준비 1 2023.08.30해당카페글 미리보기
그래서 이번에 쌀누룩 만들어서 쌀누룩 된장까지 또 만들려 합니다. 일본식 된장인 미소 된장은 쌀누룩과 콩을 섞어 발효 시킨 된장이랍니다. 앞으로 미소 된장이라는 말 대신에 "누룩 된장" 이라고 부르기로 했어요 쌀누룩 된장이 더 직관적이라 알아...