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미소된장국 만들기 미소장국 미소시루 미역된장국 미소국 2024.08.25해당카페글 미리보기
음식을 가리키는 다른 표현입니다. 미소된장국: 우리나라에서 가장 흔하게 사용하는 표현입니다. 미소된장을 풀어 끓인 국이라는 뜻이죠. 미소장국: 일본어 '미소시루'를 한국식으로 발음한 것입니다. 미소시루: 일본식 표현입니다. '미소'는 된장, '시루...
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미소된장국 만들기 두부 미역 된장국 미소시루 미소장국 2024.08.25해당카페글 미리보기
미소된장국 맛있게 끓이는 법 미소된장국은 일본 가정식의 대표적인 국으로, 우리나라의 된장국과 비슷하지만 미소 된장을 사용하여 구수하고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징입니다. 두부와 미역을 넣어 끓이면 영양이 풍부하고 속을 따뜻하게 해주는 건강한...
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일본의 먹거리 2024.09.19해당카페글 미리보기
지출!!ㅠ ㅠ 국물없이 식사가 불편한 삼식씨가 기본으로 나온 미소된장국을 리필이 되냐고 했더니 "당연하지"라는 답을 듣고...식기도 예쁘고 성의가 있게 보이길래 이건 무료가 아닌거 같다 일본에서 리필은 일반적이지 않다 등등 왈가왈부 하였는데 사케...
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[나가노 맛집] 선광사 고장 나가노 역사 근처 <小紋・信州旬彩和食> 된장국이 한국 맛, 일본 정식 상짜임 문제 2023.09.11해당카페글 미리보기
전형성을 보여준다. 맛은 좋지만, 분리만 있고 통합은 없는 일본문화의 특성이 여기서도 읽힌다. 분리와 통제, 일본문화의 핵심...집에서 담근 된장에 시중에서 사온 미소를 섞어 국을 끓인단다. 미소시루에서 한국 된장국 풍미가 풍긴다. 맛이 묵직...
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미소국 여행 1. 개요(2023.5.6~16). 출발~스페인 바르셀로나 도착 2023.09.03해당카페글 미리보기
미소국... 생소한 말이긴 한데... 검색해보면 일본식 된장국인 미소국이 많이 나온다. 그러나 여행에선 미소국이란 적지만 아름다운 나라를 뜻하는데 그 미소국으로(안도라, 모나코, 산마리노, 리히텐슈타인) 여행을 다녀 왔다. 참좋은 여행사 홈페이지...