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물에 미소된장을 풀어 걸쭉하게 만든 후 육수에 넣어줍니다. 더 많은 레시피가 궁금하다면? 네이버, 다음: '바지락 유부 미소시루 레시피' 키워드로 검색하면 다양한 레시피를 찾아볼 수 있습니다. 유튜브: 시각적으로 레시피를 배우고 싶다면, 유튜브에서...

음식을 가리키는 다른 표현입니다. 미소된장국: 우리나라에서 가장 흔하게 사용하는 표현입니다. 미소된장을 풀어 끓인 국이라는 뜻이죠. 미소장국: 일본어 '미소시루'를 한국식으로 발음한 것입니다. 미소시루: 일본식 표현입니다. '미소'는 된장, '시루...

미소된장국 맛있게 끓이는 법 미소된장국은 일본 가정식의 대표적인 국으로, 우리나라의 된장국과 비슷하지만 미소 된장을 사용하여 구수하고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징입니다. 두부와 미역을 넣어 끓이면 영양이 풍부하고 속을 따뜻하게 해주는 건강한...

재료 준비 돼지고기 삼겹살 또는 목살 300g 무 1/4개 당근 1/3개 양파 1/2개 표고버섯 3~4개 대파 1/2대 두부 1/2모 미소된장 2큰술 간장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 식용유 1큰술 물 5컵 만드는 법 재료 손질: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 무, 당근...