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제품 폐기 명령을 내렸고, 제약회사에서도 자체 리콜을 하고 있대요 우리나라는 어느 제품에 들어간건지 정보 공개를 안 한다는데 조심해야 할 듯요 일본 붉은누룩 홍국 신장질환 사망 부작용, 보.. : 네이버블로그 (naver.com) 일본 붉은누룩 홍국 신장...

홍국'입니다. 위의 이미지는 일본의 유명 제약사인 고바야시제약사의 ‘홍국 콜레스테 헬프’라는 상품 입니다. 흔히 홍국은 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것인데, 콜레스테롤 분해 효과가 있다고 합니다. 이런 효과가 있다보니...

이 과정에서 누룩의 색이 독특한 붉은색을 띠게 됩니다. 이는 일본 고유의 사케 문화에 새로운 풍미와 색채를 추가하고 있죠. 이...식품과 음료에 적용될 가능성을 열고 있습니다. 붉은 누룩을 사용한 제품들은 눈에 띄는 색감과 함께, 깊고 풍부한 맛을...

휩싸인 상태 제약사 측은 특히 작년 9월 이후 만들어진 제품을 복용한 경우 피해가 다수 발생하고 있는 것으로 파악하고 있음 사태가 일파만파로 커지자 일본 정부와 지자체도 대응을 서두르고 있음 일본 정부는 이번 붉은 누룩 사태와 관련된 정보를...