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소스 정종 1, 미림 1, 간장 1, 비율입니다 설탕 (정종 미림 등 다 반컵씩 쓰구요 설탕은 밥숟갈로 1-2 개 넣었어요) 혼다시 (옵션) 우동면 or 칼국수면 무, 토마토, 계란,파, 맛살,고수(옵션이기는 하지만, 한번 시도 해볼만 합니다. 함께 드시면 풍미가...

수란 비빔 우동 만드는 법] 재료: 우동 사리 1봉(물 3컵), 수란 1개(달걀 1개, 물 7컵), 대파 1/4뿌리, 쯔유 2~3큰술 1. 우선 우동면을 팔팔 끓는 물에 2분 가량 삶아 줍니다. 2. 수란을 만들기 위해 깊이가 깊은 냄비에 물을 가득 붓고 팔팔 끓기 직전...

후쿠오카에서 일본여행을 제대로 즐겨 볼 수 있도록 베스트 우동 맛집을 소개한다. 1. 하가쿠레 우동(葉隠うどん) "시원한 국물 맛, 쫀득한 면발" 후쿠오카 우동집으로는 유일하게 미슐랭 가이드 비브 구르망에 이름을 올린 집. 후쿠오카 현지인들에게는...

참비빔라면 #뜨빔면 #미예라면 안녕하십니까 일본에서 유행하는 레시피라길래 라면이 질릴 때 한번 따라 먹어봤다가 오히려 이 레시피 덕분에 라면을 연달아 먹게 된 레시피... 여시들도 이 레시피로 먹어봤으면 하는 마음에 글 쓰게 됐네요.. 그럼 스타트...

지난 시코쿠 자전거여행 뒤 돌아올 때 다카마쓰공항에서 사누키우동면과 수제소면을 구입했다. 7년 전 고보트레일대회로 일본 간사이 지역에 갔을 때 대회 기념품으로 받은 소면이 입에 감기는 맛이 아주 좋아 언젠가 다시 간다면 소면을 추가로 구입을 해...

<원출처 : 유튭채널 中華一筋>

파스타, 일본식 라멘, 우동, 소바, 타이식 누들, 대만식 우육면에 이르기까지 국가별 다양한 면 요리 레스토랑들이 늘고 있다면서 우래옥, 남포면옥, 필동면옥, 정인면옥 같은 평양냉면 전문점과 명동교자, 황생가 칼국수 등 칼국수 집이 다수 포함돼...

행복했어요 /////// 일본공연가면 늘 코스모들이 한국에서 왔냐구 물어보고 환영해~~해줘서 너무 부끄럽고 재밌었어요,,, 무대 얘기를 하자면 저는 그래도 너가 야심차게 준비한 솔로무대랑 제 최애무대인 블랙다운을 볼 수 있었어서 너무 좋았던 홀투어...

와사비 비빔국수 돈탐구소 - 돼지고기 오마카세, 기념일 제라진 - 에그타르트 쇼쿠 - 이자카야 숙성회관 - 이자카야 닭묵 - 닭도리탕 칼스토랑 - 칼국수 원조 수구레 히노야마-우동 이키이키-우동 조연탄-고기 고래아방-한식 강릉스낵-회 술집 서울버터...