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마신 '덴슈'에 홀딱 반해 그만 사케에 맛이 들려버렸습니다. 지인들 일본 갈 때마다 부탁해 모은 니혼슈들과 코스트코에서 구입...좋아하는 '구보타 만쥬' '핫카이산 유키무로 8년' '준마이다이긴죠 덴슈' '닷사이 23' 이 중 핫카이산 유키무로만 아끼느라...

한 사케점에서 4500엔대에 사왔던 닷사이23이 한국 주점에서 20~30만원 받고 파는 거 보고 깜놀.. 역시 4천엔 대인 구보타 만쥬...오기 무겁기도 하고.. 술 많이 마시면 좋을 것도 없죠. 일본여행 초기엔 항상 저런 유독 한국에서 유명한 술만 사다보니 그...

2-3도 밖에 차이 나지 않습니다. [우베공항 – 호텔 – 골프장 이동 동선 MAP] ⭐야마구치현 생산 프리미엄 사케 - 닷사이⭐ ■닷사이 준마이 다이긴죠45 (獺祭 純米大吟醸) ■생산자 : 아사히주조 ■국가/지역: 일본, 야마구치 ■스타일: 준마이다이긴죠...

도정률로 구분해놓은 모습. 80%, 45%, 25%는 도정 후 남겨진 쌀 비율을 의미한다. 25%는 도정률이 75%라는 뜻이다. 또 일본은 1991년 사케 등급 제도를 폐지했다. 그 대신 쌀 도정 정도에 따라 구분했다. 50% 이상 도정하면 '다이긴죠(大吟醸)', 40% 이상...

다이긴죠급 고급 사케 판매합니다. 한국에서도 워낙 유명한 핫카이산 다이긴죠 입니다. (720mm) 정말 저렴하게 판매합니다 (1병 8만원 / 택배비포함) ***-****-**** 연락주세요~

바로 일본술[사케] 입니다. 저또한 사케 매니아라서 많이 즐기는 편입니다. 사케도 와인처럼 각각의 맛과 깊이가 다릅니다. 하나둘씩 배워가는 재미가 솔솔한 술이지요. 늘 말씀드리지만 "지나친 음주를 감사드립니다" 지난3년간 팔아본 사케중 가장 선호...

조리 방식을 그대로 사용하고 있는 게 강점이다. 나마죠조, 준마이 다이긴죠, 준마이 타케하라, 칸슈 등 인기 사케와 비잔크리어, 란 등 일본 소주를 맛볼 수 있다. 안주로는 왕새우탕, 비프데리야키, 새우토마토 칠리소스, 장어구이, 리커타 치즈...

맛. 달콤한 맛등으로 나눠집니다. 사케의 라벨링 할때 분류기준은 정비도와 주조 기술. 구성원료. 그것의 콤비네이션에 따릅니다...정백도라도 쌀의 종류와 산지에 따라 맛이나 유통 등급에 차이가 납니다. 긴죠나 다이긴죠급의 청주는 1920년대 후반부터...

있다. 다이긴죠 이상의 품질이 좋은 사케는 차게마셔서 술 고유의 향과 맛을 즐기는 것이 원칙이다. 이런 술을 레이슈(冷酒) 또는 히야자케(冷酒)라고 한다. 반면 오랫동안 숙성시킨 코슈의 경우는 따뜻하게 데워서 마시게 되면 오히려 깊은 풍미를 느낄...