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일본에서도 유통기한이 지난 생선으로 초밥을 만들어 팔았다는 기사를 보았기 때문이다. [9일 교도통신 등에 따르면 일본 3대 회전초밥 체인점 하마즈시는 지난 7일 인터넷 홈페이지를 통해 후쿠시마현 고리야마쓰쓰미점에서 자체 사용기한이 지난 연어...

한국의 생막걸리가 수출하기 힘든게 유통기한이 10일 정도라 수출이 힘들다고함 그래서 일본이 직접 생막걸리 생산에 손대기...유리병에 담겨 있고 한병에 11000원 정도 요즘 일본에서 막걸리가 사케의 판매를 앞지르고 전보다 성장율이 3배이상 성장 일본...

고기는 고기대로 야채는 야채대로 분리보관이 확실하였고 유통기한관리 또한 철저해서 정말 믿음이 갔습니다. 주방 및 조리실을...공개해주신 실장님께 감사드립니다.그리 고 여러종류에 일본사케 및 소주,와인을 맛보았는데 사진을 아쉽게도 찍지...

같아요... 사케 보관법 온도 5-10°C 10-20°C 상온 40-45°C 45-55°C 쥰마이 ◎ ◎ ○ ◎ 긴죠 ◎ ◎ 혼죠조 ◎ ◎ ○ ◎ ○ 죠센,가센 ◎ ○ ○ ◎ ◎ 나마사께 ◎ ○ 나마죠조 ◎ ○ 청주를 데우면 청주 특유의 복잡 미묘한 맛이 도출 됩니다. 그러나...