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바삭바삭한 튀김옷의 식감과 단맛이 있는 새우살이 일품이며, 맥주 안조로는 일품이다. 소금구이도 맛이 매우 좋으며, 새우 덮밥으로 해도 맛이 매우 좋고 면의 고명용으로도 아주 좋다. ► 분 포 : 한국(서해안, 남해안, 동해안[영일만 이남], 제주도...

리뷰 일본에 온 것 같은 착각이 들게 하는 외부의 고기 덮밥 맛집 부산 ‘마마돈’. 가장 유명한 메뉴는 대창 덮밥으로 매콤한 소스에 고소한 기름의 풍미가 가득하다. 밥 위에 양념된 대창과 양파 무침, 계란, 와사비가 올라가 있는데 모두 섞지 말고...

중국, 일본, 한국) 종이 가장 비싸고, 이외에 유럽, 북미, 필리핀 등의 외래종은 저렴한 편인데요, 명산 민물장어에서 키우는 민물장어는 자포니카 수입산이 아니고, 서해 부근으로 올라오는 실뱀장어(시라시)를 목포 북항에서 매입하여 양식한답니다...

지라시스시, 지라시덮밥, 초밥 만들기: 눈으로 보는 레시피 지라시스시: 떠먹는 초밥의 정석 지라시스시는 다양한 해산물과 채소를 밥 위에 예쁘게 올려 떠먹는 일본식 요리입니다. 재료: sushi rice (초밥용 밥) 각종 해산물 (연어, 참치, 새우, 오징어...