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일본 덮밥(どんぶり) 종류에 대하여 알아보기 2023.06.03해당카페글 미리보기
곁들일 소스의 역할을 하며 닭고기와 양파로 식감을 내게 됩니다 ! 약간의 일본 산쇼(산초/초피)를 추가하는 것이 좋아서...간장이 자연스럽게 잘 어울려밥과 함께 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있습니다. 참치로 만든 마구로 덮밥처럼 해산물 한 종류...
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중국 일본 차 문화 송나라 찻 숟가락과 차 다도 다기와 차의 관계는 밀접하고 미묘합니다. 2024.07.21해당카페글 미리보기
캔으로 선호했는데, 이러한 종류의 작은 캔은 일반적으로 목이 작거나 입이 작기 때문에 원래 중국 전통 티스푼에서 차 가루를...차박물관 소장). 훙탕야오에서 생산되는 도자기 항아리는 일본 차인들에게 널리 사랑받고 있으며 입술이 말리거나 둥근 입술...
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[8월의 기록 (4)/일본 팬미팅] 2023.08.30해당카페글 미리보기
주황색 소스가 아주 일품이었어요 약간 땅콩.. 맛이라고 해야 하나.. 아무튼 고소한 맛이 강했어요 또 먹었던 거 키위+파인 주스 스파이시 비프 케밥 (저기 케밥 일본에 있는 동안 세 번이나 먹었습니다) 이곳인데 사장님이 너무너무 웃기세요 영상 찍어도...
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일식집, 일식메뉴 운영하시는 분들! 일본No.1 일식메뉴 영업용 소스 공급시작했습니다. 2022.08.17해당카페글 미리보기
있고, 대표적인 공급제품으로는 라멘스프(전종류), 야키니쿠소스, 카레, 나베소스입니다. 기본적으로 조미료회사이기에 장르구분...수 있습니다. 특히 라멘스프, 카레, 야키니쿠타레는 일본에서 B2B시장이 체계화된 60년전부터 거의 시장최초로 제품공급...
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일본식 우동 맛집 BEST 13 2024.03.01해당카페글 미리보기
텐푸라/우동 콤보 16,000원, 김치 스키야키나베 우동 튀김의 고소한 맛이 더해진, 도봉구 ‘면장우동’ ‘면장우동’은 다양한 종류의 일본 정통 우동을 선보인다. 대표 메뉴는 차가운 면에 간장 소스, 반숙 계란 튀김, 어묵 튀김, 튀김 가루, 쪽파를...