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일본 스시 오마카세 2024.07.04해당카페글 미리보기
다른 종류의 우니. 추가 차지로 먹음. 아귀간과 광어마끼 이건 서비스로 주심. 담백함과 고소함이 주가 된 맛이었음. 깔끔한 광어의 살맛도 덤으로. 1인 예약이 크게 어려운 편이 아니라 가기 좋은 거 같음. 샤리가 심지가 단단한 식감이 아님. 그렇다고...
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지라시스시 지라시덮밥 초밥 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
먹는 일본 요리입니다. 재료: sushi rice (초밥용 밥) 생선회 (연어, 참치, 광어 등) 초생강 와사비 만드는 법: 밥에 단촛물을 버무려 초밥용 밥을 만듭니다. 초밥 틀이나 손으로 밥을 뭉쳐 밥알이 뭉개지지 않도록 합니다. 밥 위에 생선회를 올리고...
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스타이너랜치 근처 새로 생긴 런치 스페셜이 훌륭한 🍣 스시 맛집 [부제: 생크림 케이크와 일본식 치즈 케이크 🎂 가 맛있는 일식집] 2024.07.09해당카페글 미리보기
음식도 종류가 많지는 않지만 좀 있어요. 깔끔한 인테리어 들어가자마자 진열해놓은 디저트들이 보입니다. 매일 아침에 신선하게 디저트 파티시에님이 만드신다고 해요. 메뉴판입니다. 특이하게도 런치 메뉴가 상당히 깁니다. 사진들이 좀 흔들렸네요...
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스시코우지 스시오마카세 평일런치후기 2024.03.15해당카페글 미리보기
우니크림 스시코우지의 시그니쳐이구요 먹을땐 몰랐는데 나가면서 보니까 일본산.. 입니다 아이가 둘이고 셋째는 생각도없으니 좀 마음의 부담이 덜합니다..ㅎㅎ 아까미(등살)이구요 보통 뷔페에서 나오는 참치는 비교적 저렴한 등살부위인 저녀석이...
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부산대 스시심 부산 오마카세 2024.07.17해당카페글 미리보기
농어. 흑점줄 전갱이 등 다양한 종류의 스시가 나오는데 하나하나 다 매력있고 맛있게 먹었답니다. 오마카세 여러곳을...이날 저도 생일 기념으로 방문했는데 생일 이신분이 3분이나 계셨답니다. 부시리는 스미레 일본된장소스와 방어회를 버무려 먹는...