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오이보다 토종 울외 장아찌 2023.12.06해당카페글 미리보기
모종은 4월초, 직파는 5월부터 한알씩 포트모종 또는 직파 오이장아찌보다 울외짱아찌!!! 제댓글 없어도 진행하셔요!!! 삼국시대...담가 먹기 시작한 것이 현재까지 이어지고 있어요~ 일본으로 건너가 나나스끼, 나라즈케, 나나스케 등으로 불려요 [울외...
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일본식 간장오이장아찌 2021.09.29해당카페글 미리보기
오늘 저녁 담궈서 낼 아침에 먹을 수 있는 일본식 오이장아찌입니다. 소금물에 담구는 우리나라 방식이랑 완죤 달라서 별도로 양념을 안해도되니 요리에 자신없으신 분들께 특히 강추예요~^^ ♧ 재료: 큰오이3개(710g), 간장180ml, 식초4.5T, 설탕100...
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[뉴스라인 제주 자청비] 장아찌로 나누는 행복/ 송미경 2023.10.25해당카페글 미리보기
白合科)중 가장 매운 식물로서 우리나라를 비롯하여 중국, 일본, 등 극동(極東) 지방에서 많이 재배되고 있으며 품종 또한 다양...마늘로 만든 마늘지가 전부인 줄 알았는데 양파, 샐러리, 오이, 파프리카 등 그 종류도 다양해서 저마다의 취향에 따라...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
시조부님께서 일본에 다녀오시는 길에 냉장고를 사오셨기 때문에 강정희 종부가 갓 시집왔을 때 이미 밀양 밀성 손씨 종가에는...손님을 대접할 때 늘 오르던 김치였으므로 김장철이 아닌 때도 소량씩 담가 두고 먹었다. 2. 콩잎장아찌 요약 콩잎장아찌는...
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전라도여행 3박4일 [담양,광주,목포] +다음에 갈 맛집들 추가로 적었어! 2024.11.07해당카페글 미리보기
고기 장아찌 싸먹으면 극락 들깨수제비는 들깨를 실수로 엎었나 싶을 수준으로 많이 들어가고 걸쭉해서 건강해질 것 같음 매갈은 꼭 드십시오 아!!! 저녁에 가게되면 쌍교 웨이팅하면서 뒤에 커피숍 옆에 정자 몇개있고 앉아서 쉴 수 있는곳 있는데 거기...