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우동의 본고장 다카마쓰 1일 우동투어 2024.08.22해당카페글 미리보기
종류의 우동 맛집을 찾아가는 것뿐만 아니라 셀프로 우동을 만들어 먹거나 우동의 역사에 대해 더 알 수 있는 우동 택시! 일반 일본 택시보다 저렴하고 정액제로 운영되어 요금 걱정 없이 이동할 수 있어요😊 우동의 본 고장에서 진정한 우동의 맛을 보고...
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일본 크루즈 여행기 2024.05.14해당카페글 미리보기
요코하마는 택시로 이동. 15년째 요코하마에서 사는 남조카와 잠깐 재회. 요코하마에서 하룻밤 자야 다음날 배 타는 시간을 맟출수 있었어요. 호텔은 하룻밤만 자면 되서 3성 호텔로 갔는데, $150 정도. 세상에! 방 사이즈는 인형, 바비와 켄을 위해 만든...
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[조성관의 세계인문여행] '카프카'에서 엿본 하루키의 우동 찬미…'무라카미안'이 그를 따른다 2023.05.30해당카페글 미리보기
나라다. 일본의 대표 우동이 사누키(讚岐) 우동이다. 카가와의 옛 이름이 사누키다. 강수량이 부족한 사누키에서는 예부터 밀을 많이 재배했고, 자연스럽게 국수를 주식으로 삼았다. 면발이 굵고 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이 사누키 우동의 매력이다. 쫄깃...
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8일간의 일본 일주 기차여행 5일차^아키타 카쿠노타테 다자와코 2023.09.07해당카페글 미리보기
명물이자 일본 3대 우동(사누키, 이나니와, 미즈사와) 중 하나인 이나니와 우동입니다. 저희가 아는 우동면은 사누키우동이며, 이나니와 우동은 소면처럼 얇은 면에 납작한것이 특징입니다 눈이 많이 오다 보니까 이동하는데 제약이 있었고, 면을 장기보관...
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[명동 맛집] 일본식 큐슈 우동이 좋아, 지도리 우동 ~ 겐로쿠 우동 2015.08.04해당카페글 미리보기
닭고기 몇 점으로 한끼 식사로써의 우동이 든든하다. 맛있게 만족하면서 잘 먹었다. 일본식 단무지, 수분기를 좀 뺀듯한 비틀려...전 부산에서 2회 국제영화제(FIFF) 때 부랴부랴 일어나서 택시타고 무작정 나간 남포동 롯데리아에서 혼자 영문 영화...