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이러한 지리적 특성은 지역마다 독특한 우동 문화를 발전시키는 데 중요한 역할을 했습니다. 예를 들어, 서일본의 우동은 국물이 진하고 풍부한 맛을 자랑하는 반면, 동일본의 우동은 비교적 맑고 깔끔한 국물이 특징입니다. 이는 각 지역의 기후와 식재료...

우동-9,000원 홍대에 위치한 우동 맛집, 켄로쿠우동은 강렬한 국물 맛으로 사람들을 매료시키는 곳인데요. 다섯 가지 천연 재료...모찌 등 골라 먹을 수 있는 재미도 있는 우동 맛집입니다. 특히 일본 큐슈 지역에서 지도리 우동이 유명해서 한국에도 본점...

이런 일본식 (가쓰오부시장국 베이스에 적당히 달달짭쪼름 향풍부 면이굵고쫄깃탱글) 이런 한국식 (멸치다시국물 베이스, 김가루맛, 쑥갓,고춧가루맛 살짝퍼진듯한부드러운면) 난 요새 ㅈㄴ 후자가땡김 ㅜ

일본식 우동 맛집 BEST 13 쫄깃한 면발이 본토의 맛을 재현하는, 분당 ‘수타우동 겐’ 면의 작은 변화마저 즐거운, 남가좌...맛 나는 국물이 끝내줘요, 서교동 ‘겐로쿠우동 본점’ 녹진하게 비벼 먹는 우동, 논현동 ‘현우동’ 소박하고 아늑한 분위기가...