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황매실로 우메보시만드는법 일본음식 절임요리 2025.01.26해당카페글 미리보기
황매실로 만드는 우메보시: 일본 가정식의 정수 우메보시는 일본의 대표적인 저장식품이자 별미입니다. 톡 쏘는 짠맛과 새콤달콤한 맛이 일품인 우메보시는 밥반찬, 술안주, 심지어 약으로도 활용될 만큼 다양한 쓰임새를 지니고 있습니다. 황매실로...
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'그래도 이건 일본이 원조지' 라고 생각한것들이 짝퉁 2024.11.25해당카페글 미리보기
일본) 18.김치볶음밥(한국)-기무치차항(일본) 19.Korean style BBQ(한국)-Japanese style BBQ(일본) 20.오매(중국)-우메보시(일본) 21.샤오마이(중국)-슈마이(일본) 22.곱창전골(한국)-모쯔나베(일본) 23.숯불고기(한국)-야키니꾸(일본) 24.햄버그...
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우메보시만들기 2023.07.25해당카페글 미리보기
들었어요~~ 볕좋은 날 삼일 꾸득하게 건조해서 보관해두고 조금씩 밑반찬으로 먹고 선물도 조금 해야겠어요~^^ 일본에서만 먹어본 우메보시 처음 도전해봅니다~^^ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #우메보시만들기 #우리밭작물 #밑반찬 #자소엽색이곱다...
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밥도둑과 밥경찰 사이 어딘가, 일본 우메보시 TMI 2018.03.22해당카페글 미리보기
밥도둑과 밥경찰 사이 어딘가, 일본 우메보시 TMI 우메보시... 누구냐 넌..!! 일본 대표 밥도둑이자 밥경찰로 불리는 우메보시. 일본식 매실 장아찌다. 생긴것만 보면 참 맛있어 보인다. 먹는 사람은 우메보시 한알에 밥 한공기 뚝딱-! 하지만, 못먹는...
