카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
투다리 김치유부우동 후기 2024.09.26해당카페글 미리보기
일본 유부컵라면을 ㅈㄴ 좋아하는데 부피가 커서 여행을 가도 많이 못사오는게 아쉬웠음.. 드디어 한국에도 유부컵라면 나옴 바로 사서 먹고있는데 유부가 일본보다 작다 근데 컵라면자체는 한국이 더 맛있음 라면은 걍 김치사발면이긴해 끝
-
일본식 우동 맛집 BEST 13 2024.03.01해당카페글 미리보기
가타쯔무리’ 일본 시코쿠에 있는 카가와켄에서 우동을 공부한 일본인 오너셰프의 우동 전문점. 면의 모든 공정을 직접 물, 밀가루, 소금만을 넣어 만들며 매일의 기온과 습도의 변화에 따라 배합을 달리해 최적의 면을 만든다. 자연스럽고 부드러운 식감...
-
혼밥..유부우동 2023.12.26해당카페글 미리보기
혼자있는 날은 눈치안보고 내가 좋아하는 면 먹기~^^ 달큰하게 뺀 일본식 국물에 우동과 유부주머니 넣어 유부우동 끓였어요~ 채소도 파뿐이여서 파만 듬북 그래도 맛있다~ #나의소소한일상 #내가좋아하는면류 #유부우동 #일본식우동국물 #한그릇음식...
-
유부(油腐) 초밥 => 유부(油腐 : 기름질한 두부) 2024.08.12해당카페글 미리보기
요리에 쓰인다. 예로 유부초밥, 유부우동(키츠네 우동) 등. 직접 만들기보다는 시중에서 파는 유부를 사서 사용하는 경우가 잦다...자주 볼 수 있다. 서양에서는 Fried Tofu라고 부른다. 원래 일본에서 쉽사리 상하고 물 먹어 무거운 두부를 조금이나마...
-
시원한 가쓰오부시 국물이 좋은 일본식 유부 우동 2018.07.24해당카페글 미리보기
좋고... 유부를 넉넉히 넣어 맛있습니다. 맛있게 냠냠~ 딸냄은 고춧가루도 살짝 넣어 먹었어요. 쯔유없이 만들어 먹은 일본식 유부 우동입니다. 가쓰오부시로 국물을 우려내어 간단한 양념만 넣고 쫄깃한 유부를 좋아해서 넉넉히 넣어 맛있게 먹었습니다...