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벗겨서 채썰고 속은 즙을 짠다. 간장에 유자즙을 섞고 유자 껍질을 띄운다. 사과소스 재료 : 사과 1개, 간장․맛술 ½컵씩, 마늘...된장소스 재료 : 땅콩버터 50g, 통깨 60g, 일본된장 또는 양조된장 1큰술, 고춧가루 ½작은술, 간장 1큰술, 다시물 ½...

보통은 소스나 잼 등으로 이용한다고합니다. 운향과에 속하는 감귤류 과일 중 한가지로 일본에서 풍부하게 재배되는 원산지는 중국이라고합니다. 유자나무는 추위에 잘 견디는 소관목으로 열매는 껍질이 울퉁불퉁 부풀어 오른 작은 녹색 자몽과 유사하게...

일본식 돈까스를 하려고 등심을 사왔는데 깜박 잊고 빵가루를 안사와 메뉴가 돈가스에서 스테이크로 바뀌었습니다 ㅋㅋㅋ 그래서...그럼 재료알아볼까요??? 재료: 등심스테이크용 고기 소스재료: 유자,발사믹식초,굴소스,파프리카,마늘,양파,버섯,브로컬리...

2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 유자(柚子) 중국 원산으로 향기가 좋은 노란색 과일이다. 과육은 부드러운 식감과 강한 신맛을...있다. 주로 차, 청, 잼, 소스, 향신료 등으로 조리·가공하여 활용한다. 유자는 주로 동아시아(중국, 일본, 한국)에서 생산...