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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <22> 닭 부속 요리 2024.10.18해당카페글 미리보기
음식의 종류도 다양해진다. 1980년대부터는 기름에 튀기는 프라이드 방식의 ‘치킨’이 본격적으로 자리 잡기 시작한다. 양계산업이 정착하면서 생닭 보급과 함께 닭 부산물의 소비도 늘어난다. 당시 모래집 염통 간 창자 알집 닭발 등 닭의 내장 부위와...
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일본인이 한국 여행 와서 먹는 배달 음식 종류 2024.11.16해당카페글 미리보기
시대 난모시 마라로제엽떡 엽기떡볶이 명랑 핫도그 간장 삼겹살 찜 푸딩 휘낭시에 교촌허니 육개장 한국 음식 먹으면서 엄마랑 전화하는 중 일본 배달은 맛이 없다고 함 외국인들 한국오면 배달음식 쩐다고 요즘에는 많이 시키나 봄 흥미돋 일반인이니...
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틀린 게 아니라 다른 것이다 - 아침에 먹으면 체중감량에 도움되는 건강한 음식 2024.08.05해당카페글 미리보기
당뇨, 심장질환 등 다양한 건강상 문제를 일으키기도 한다. 일본국립암센터에 따르면 아침식사를 주 2회 이하로 먹는 사람은...아침에는 섭취하는 음식의 종류는 ‘건강한 아침’을 결정하는 요인이다. 음식의 종류에 따라 건강은 물론 체중감량에도...
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일본워홀 9개월반 후기 2024.09.05해당카페글 미리보기
한국이 나음 7. 성(性)적으로 쓸떼없이 개방적이다 8. 음식 종류가 ㅈㄴ 적다 (일본애들은 이걸 평생 먹고 산다니) 9. 지진 어플...길거리에 살 찐 사람이 없다 14. 헬창도 ㅂㄹ 없다 15. 일본 남자들 반바지 잘 안입는 것 같음 16. 술집 안주들이 다 조금...
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돌솥비빔밥이 서로 자기꺼라 주장하는 중국과 일본, 일본반응 2024.09.24해당카페글 미리보기
그릇의 종류라고 설명된다. 한편 전주비빔밥은 전북 전주 사람들이 만들어 먹는 비빔밥으로 콩나물비빔밥이라고도 한다. 19세기 말 동학농민항쟁에서 유래했다는 설이 있다고 설명된다고 한다. 중국의 한 돌솥비빔밥 체인점은 지린성 무형문화유산 지정을...
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[贵州 贵阳 상황]귀주성 구이양 음식, 과일, 날씨, 도시 특색, 택시, 특산품, 커피숍, 도로, 지하철, 버스, 공원, 고추 2024.04.12해당카페글 미리보기
않는 일본 음식은 밍밍해서 매료되기 어렵다. 게다가 오랫동안 육식을 금해와서 단조로운 식재료로 식탁을 꾸며온 습속 때문에 식재료가 제한되어 식탁이 단조로운 사이 조리 발달도 더디어서 맛있는 음식이 되기 어려운 상황이 되었다. 유럽에서도 매운...
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부산 김해공항을 출발해서 겨우 한 시간이면 도착하는 일본 2024.11.13해당카페글 미리보기
보드카, 브랜디, 럼, 데킬라 같은 양주나 여러 가지 와인 종류보다는 쌀로 만든 맑은 청주나 시원한 막걸리 같은 탁주가 더 좋다 일본 정종도 고급 쌀로 빚어서 좋아한다 나는 오로지 쌀로 만든 주류를 좋아한다. 배고프던 시절 밥 사먹을 형편이 안 될 때...
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일본 소도시 여행: 고쿠라 스케상 우동, 고쿠라 스케상 우동 우오마치 본점,우동 맛집 24시간 영업,기타큐슈여행, 고쿠라 여행. 2024.11.21해당카페글 미리보기
메뉴가 우동 뿐만이 아니라 다양한 덮밥 종류와 돈까스,오뎅 ,카레, 소바등 음식 종류들이 너무 많습니다. 선택의 폭이 넒어서...우오마치점 모습 입니다. *사거리 코너에 있고 규모도 다른 일본 식당들에 비하여 큽니다. * 입구에 있는 메뉴들 조형물...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <21> 붕장어와 아나고 2024.10.17해당카페글 미리보기
가 되고, 일본에서 잡으면 ‘아나고’가 된다. 그러나 식재료 장만하는 법, 조리하는 법, 먹는 법은 조금씩 다르다. 음식의 종류 또한 천차만별이다. 한일 양국의 기록에 따르면, 붕장어를 오래도록 먹어왔던 것은 일본인 것 같다. 1908년에 간행된...
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[ 170512-14 ] 일본 규수 가족 여행 (2) 2024.10.30해당카페글 미리보기
모든 종류의 술을 시음해 볼 수 있는 매력적인 곳이다. ▶ 정갈하게 정돈된 소주공장을 돌아보며 명성은 내실을 뒷받침으로...절) ▶ 후쿠오카 오고리 시에 위치한 '뇨이린지'는 일본에서만 느끼실 수 있는 독특한 절이며 절 내부에 크고 작은 3,000여 개...