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메밀 전병을 처음 해봤는데요 속을 넣지 않고 부친것을 그대로 먹어도 너무 맛있네요 구수하고 멧돌로 갈아서 만든 가루를 9월 7일 봉평 여행중에 좀 비싸게 샀는데 기계로 빻은것보다 훨씬 구수하고 맛이 있네요 묵은 김치 헹궈서 양념해서 고기와 같이...

1. 알까기의 달인 연규홍 (28세/경력 10년) 2. 일본 전병&메밀국수의 달인 카와이 (35세/경력 15년) 시바타 히데카즈 (54세/경력 40년) 3. 미션임파서블 신승현 (25세/경력 14년) 송태정 (33세/경력 13년) 4. 입주청소의 달인 조남승 (39세/경력 7...

입맛이 동한다. 메밀집이어서 주문한 비빔메밀국수와 메밀전병이 확실히 메밀맛을 보여준다. 전병은 대부분 냉동식품으로 만들어...매울까봐 주문한 돌솥우동, 우동인데 돌솥에 나와 일본티를 조금 벗는 거 같은 분위기, 사실 일본에서는 이런 우동 못...

처음 만난 것은 초등학교를 졸업한 이듬해인 14살 때였다. “혼자 익산역에 내려서 대종사님(소태산)에게 드리려고 일본과자점에서 셈베(전병)과자를 사가지고 와 조실채에 들어가자마자 벽이 꽉 찬 듯이 크고 빛나는 분을 보고 할머니 말씀이 틀림이...