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터뜨려 덮밥 위에 올리면 더욱 풍미를 더할 수 있습니다. 규동 스타일로 변신! .10000recipe.com 규동 쯔유 소고기 덮밥에 달걀을 풀어 넣으면 일본식 규동으로 변신합니다. 부드러운 계란과 고기의 조화가 일품이죠. 한 그릇 요리의 정석 소고기 덮밥은...

진 재미있는 이름이죠. 오야꼬동, 왜 쯔유를 넣을까요? 오야꼬동의 맛을 깊고 풍부하게 만들어주는 비법은 바로 쯔유입니다. 쯔유는 일본 간장을 기본으로 다시마, 가쓰오부시 등을 넣어 만든 조미료로, 감칠맛과 단맛을 동시에 느낄 수 있어 오야꼬동의...

우동을 만들 수 있습니다. 소바: 쯔유에 소바를 찍어 먹으면 시원한 여름 별미입니다. 튀김: 쯔유를 찍어 먹으면 더욱 풍미가 깊어집니다. 쯔유란? 쯔유는 일본 간장을 기본으로 다시마, 가쓰오부시 등을 넣어 만든 조미료입니다. 감칠맛: 쯔유는 다양한...

일본꺼라 찝찝해서요 혹시 한국 쯔유? 추천해주실만한거 있나요?

활용: 아이들 간식이나 아침 식사 메뉴로 좋습니다. 다양한 채소를 넣어 영양을 더할 수 있습니다. 일본식 연두부 계란찜 일본식 연두부 계란찜은 쯔유를 사용하여 짭짤하면서도 감칠맛이 뛰어난 것이 특징입니다. 특징: 연두부와 달걀, 쯔유를 함께 섞어...

해먹고 있어요 콩국수 비빔국수 계속 먹다가 메밀면으로 들기름막국수나 메밀소바 해먹고 싶어서 찾아보니 쯔유를 써야 한다 하더라구요. 쯔유는 일본꺼라서 찝찝해서 비슷해보이는 국시장국을 샀는데 뭔가 잘못산거 같기도 하고 ㅎㅎㅎ 면은 요렇게 밀폐...

계란말이가 있죠 각자 다른 매력이 있는 계란말이! 오늘은 일본식 계란말이 타마고야끼를 만들어 볼게요 계란말이가 있죠 각자...계란말이 재료★ 계란 5개, 물 2T, 우유 3T, 맛술 1T,쯔유 1T, 설탕 1T, 식용유 1. 계란물 만들기 계란 5개 정도를 깨 볼...

즐기는 일본식 덮밥 왜 오야꼬동일까요? 오야꼬동은 '부모와 자식'이라는 뜻의 일본어로, 닭고기와 계란이 함께 들어가 마치 부모와 자식 같다고 해서 붙여진 재미있는 이름의 덮밥입니다. 부드러운 계란과 짭짤한 닭고기의 조화가 일품이죠. 특히 남은...

집에서 먹는 모밀국수!! <전자렌지에서 일본식 쯔유만들기> 재료 모밀국수, 소면, 레몬반쪽(없으시면 패스),쪽파.튜브와사비,무 쯔유(진간장2컵,미림2/1컵,설탕1큰술,가쯔오다시육수나 물2/1컵,레몬즙) 분량의 소스들을 내열 볼에 붓고 랩을 씌우지 않고...