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도쿄 가볼만한곳 초밥 맛집 우오베이 스시 신오쿠보점 2024.10.26해당카페글 미리보기
회전초밥 4관왕에 빛나는 명성을 자랑합니다. 다채로운 메뉴: 연어, 참치, 새우 등 기본적인 스시부터 성게알, 연어알 등 고급 스시까지 다양한 메뉴를 갖추고 있어 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있습니다. 재미있는 주문 시스템: 태블릿으로 주문하면...
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소고기초밥 만들기 초밥 단촛물 맛깔난 소고기요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
또는 일본 쌀을 사용하면 더욱 좋습니다. 식초, 설탕, 소금: 초밥 단촛물을 만들기 위한 재료입니다. 양파, 쪽파: (선택 사항) 풍미를 더해줄 토핑 재료입니다. 기타: 올리브 오일, 소금, 후추, 데리야키 소스 등 레시피: 초밥 밥 만들기: 밥을 짓고 식힌...
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세꼬시...........초밥............이야기.............................. 2024.09.21해당카페글 미리보기
하고 감칠맛이 난다. 맛난 회와 세꼬시와 비슷한 초밥(스시)가 생각난다. 초밥은..................................... 물기가...만든 일본요리다. 나라시대부터 시작되어 헤이안 시대에 종류가 다양해졌고, 에도시대 무렵부터 지금과 같은 형태로 갖추게...
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지라시스시 지라시덮밥 초밥 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
먹는 일본 요리입니다. 재료: sushi rice (초밥용 밥) 생선회 (연어, 참치, 광어 등) 초생강 와사비 만드는 법: 밥에 단촛물을 버무려 초밥용 밥을 만듭니다. 초밥 틀이나 손으로 밥을 뭉쳐 밥알이 뭉개지지 않도록 합니다. 밥 위에 생선회를 올리고...
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주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
유부초밥 주먹밥 주먹밥은 깨, 소금 이것이 기본에 다양한 야채, 햄, 참치, 김 등을 첨가하여 여러가지로 번갈아 만들어 먹어도 좋습니다. 개요 밥을 뭉쳐놓은 형태의 음식을 총칭하는 말. 말 그대로 '주먹처럼 쥔 밥'이라고 해서 붙은 이름이다. 북한...
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[일본] 북해도 여행 1 2024.05.27해당카페글 미리보기
조심를 일본에서는 산.화.사.주.의라 표기하는군요. 오코노마 전망대에서 바라 본 히요리야마. 해발 337m로 그다지 높지는 않지만 고산식물이 자라고 있으며 지금도 화산 연기를 뿜어내는 활화산입니다. 뫼솔 트레킹에서 오신 분들입니다. 오키님과는...
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도쿄 여행: 회전 초밥 "쿠라 스시" 아사쿠사의 록스(ROX) 쇼핑몰 4층 "쿠라스시" 회전 초밥 전문점 " 스시로" 아즈마바시점 2024.03.13해당카페글 미리보기
회전 초밥 체인점인 "스시로"에서 저녁을 먹을 예정 이었는데 우연히 일본의 건축에 대해서 알아보다가 "쿠라스시" 아사쿠사점이 일본 유명 건축가가 설계 시공 하였다는것을 알게되고 실내 모습이 너무도 멋드러진 데다가 테이블이 넒어서 6명이 앉기에도...
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15만원 짜리 초밥 2024.04.05해당카페글 미리보기
전에 일본 쓰키지 수산물 도매시장에서 222㎏짜리가 1억 5540만 엔(약 15억원)에 낙찰됐다. 쓰키지 수산물 도매시장이 경매기록을 남기기 시작한 1999년 이후 최고가다. 이 참다랑어로 만든 초밥은 접시당 60만원꼴이었다. 국내에서는 부산 자갈치시장...
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일본 초밥의 종류는? 2010.04.15해당카페글 미리보기
싶으신지요.. 맛있는 종류라고 하시면.... 일단 초밥은 생선초밥이 니기리즈시, 김밥 종류가 마키즈시, 볶음밥처럼 먹는 것이...다르기 때문에 맛있다는 기준은 주관적이지요. 일본사람들은 참치종류를 좋아합니다. 예를 들어.. 아카미(저렴한 붉은 살...