카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
하이라이스의 비밀 2024.08.08해당카페글 미리보기
하이라이스 유사한 포지션인 카레라이스와는 다르게 급식 말고는 잘 먹어본 일이 없는듯하다. 하이라이스는 일본에서 개발된 요리인데, 이 하이라이스에 숨겨진 비밀은 바로 원래 이름은 하이라이스가 아니라 하야시라이스라는 점이다. 음식이 건너가면서...
-
일본에서 하이라이스 먹어본 사람 있어? 2024.05.28해당카페글 미리보기
급식에서 나오는 하이라이스만 알고 맛없다고 생각했는데 히가시노 게이고 소설 중에 <유성의 연인>에서 하야시라이스로 나오는 거 읽고 일본 가서 제대로 된 하이라이스 먹어보고 싶어짐..
-
후레쉬 비프 하이라이스 2011.08.11해당카페글 미리보기
일본식 카레가 일반화 되었듯이 서양의 hashed beef가 일본에서 밥과 결합되어서 서양에서는 찾을 수 없는 유니크한 일본음식 하이라이스가 된 것이지. 꼭 hashed rice라는 것이 서양음식이고 이름이 변하였다 라는 식의 주장은 없어야 한다고봐. 뭐 서양...
-
해당카페글 미리보기
-
카레도 무릎꿇은 덮밥계의 지존《하이라이스》 2013.08.01해당카페글 미리보기
광고는 아니구여~ ^^:;; 혹시 하이라이스를 아직 못만들어보신분들을 위해~ 조 옆에 있는 녀석이 일본 하이라이스인데요~ 일본에서는 저녀석을 하야시라이스~라고 한다네요~ 국산 메이커도 많이 나와있고 마트에서도 손쉽게 구하실 수 있으니까 꼭 한번...