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또한 일본 태양화학의 주네자 박사 연구팀도 데아닌을 섭취하면 릴렉스 상태일 때 나타나는 뇌파인 알파파가 증 가하고 마음이 편안해지는 것을 확인했다고 한다. 연구 결과, 녹차의 데아닌 성분은 섭취 후 약 30분 이내에 뇌에 도달하며, 40분 정도면 뇌...

크림을 전혀 사용하지 않고 그대로 우려 마시므로, 체중 조절에 이상적인 음료라고 할 수 있다. 일본 범파대학의 스즈끼 교수의 실험에서는 녹차를 마시고 운동을 하면 에너지원으로 지방이 우선적으로 사용되므로 효과적으로 지방을 줄일 수 있다고 한다...

이러한 현미의 영양 가치는 선진국 학자들을 통해 더욱 강조되고 있다. 2. 검정콩 콩은 여러 종류가 있는데, 그 중에 검은 색깔의 검은콩은 특히 약효가 뛰어나다. 그 비밀은 껍질에 함유된 검은색을 내는 색소에 있다. 이 검은색 색소 때문에 일반 대두...

네'라고 부르는데, 쿠키차보다 부드러우면서 보다 더 섬세한 맛으로 유명하다. 4. 새로운 맛을 더한 가공 녹차 - 겐마이차 / 호우지차 일본은 녹차를 다양하게 가공하여 대중화에 기여하고 있는데, 센차나 반차를 현미 또는 굽거나 튀긴 쌀과 함께 고압...